左旋
，以粟麦贵，断酤酒。玄宗开元二年十一月，以岁饥，禁京城酤酒。肃宗干元元年三月辛卯诏曰，为政之本，期于节用。今农功在务，廪食末优，比闻京城之中，酒价尤贵，但以曲蘖之费有损国储，游惰之徒益资废业。其京城内酗酒即宜禁断。麦熟之后，任依例程。二年十月，禁酤酒。除光禄供进祭祀及宴蕃客外，一切禁断。代宗宝应二年三月，以泰陵、干陵发引，诏禁酤酒。广德二年十二月，诏天下州县各量定酤酒户，随月纳税。除此之外，不问官私，一切禁止。
辽兴宗时，禁职官不得擅造酒糜谷。有婚祭者，司给文始听。金熙宗天会十三年正月甲戌，诏公私禁酒。海陵正隆五年，禁朝官饮酒，犯者死。三国人使燕饮者罪。六年，判大宗正徒单贞、益都尹京、安武军节度使爽、金吾卫上将军阿速饮酒，以近属故，杖贞七十，余皆杖百。世宗大定十四年，诏猛安谋克之民，今后不许杀生祈祭。若遇节辰及祭天日，许得饮会。自二月至八月终并禁绝饮燕，不许赴会他所，恐妨农功。虽闲月，亦不讷，痛饮。犯者抵罪。
十八年三月乙巳，命戌边女真人，遇祭祀、婚嫁、节辰，许自造。二十九年十二月戊戌，禁宫中上直官及承应人毋得饮酒。金史梁肃传，肃为大兴尹，上疏言，自汉武帝用桑弘羊，始立榷酤法。民间栗麦岁为酒所耗者十常二三，宜禁天下酒曲。自京师及州郡官务，仍旧不得酤贩出城，其县镇乡村，权行停止。不报。哀宗天兴二年九月，禁公私酿酒。元世祖至元十四年，以冬无雨雪，春泽未降，遣使问便民之事于翰林国史院。耶律铸、姚枢、王盘、窦默等曰，足食之道，惟在节用。
靡谷之多，无逾醪醴曲蘖。况自周汉良来，尝有明禁，祈赛神社，费亦不赀。宜一切禁止。从之。五月癸巳，申严大都酒禁。犯者籍其家赀，散之贫民。十五年四月，以时雨露沾足，稍弛酒禁。民之衰疾饮药者，官为酝酿，量给之。十一月甲午，开酒禁。
十八年三月，禁甘肃瓜沙等州酒。 十九年十月，禁大都及山北州郡酒。 二十年四月，申严酒禁。有私造者，财产女子没入官，犯人配役。 九月辛未，以岁登，开诸路酒禁。 二十二年正月，诏禁私酒。
二十四年九月，以西凉平滦路饥，禁酒。 二十七年七月丙午，禁平地、忙安仓酿酒，犯者死。 九月戊申，弛酒禁。
二十八年三月，严酒禁。
至元二十二年八月，罢榷酤。初，民间酒听自造，米一石官取钞一贯。卢世荣以官钞五万锭，立榷酤法，米一石取钞十贯，增旧十倍。至是，罢榷酤，听民自造，增课钞一贯为五贯。至元十四年五月诏曰，汉赐大酣，岁有常数。周申文诰，饮有戒无彝。况糜有谷者莫甚于斯，崇饮者刑则无赦。近缘春旱，朝议上陈，官禁市酤，以丰民食。朕详来奏，实为腆民。可自今年某月日，民间无得酝造酒醴，俾暴殄天物，重伤时和。故兹诏示，想宜知悉。
成宗大德五年十月丙戌，以岁饥，禁酿酒。 十一月，诏谕中书，近因禁酒，闻年老需酒之人有豫市而储之者，其无酿具者勿问。 七年十二月乙酉，弛京师酒课，许贫民酿酒。 九年正月壬申，弛大都酒禁。
武宗至大元年，中书省言杭州一郡，岁以酒糜米麦二十八万石，禁之便。河南、益州亦宜禁之。制可。 至大二年二月甲戌，弛中都酒禁。 十月辛酉，弛酒禁，立酒课提举司。许有壬宿栾河望白海行宫诗云，圣恩疏酒令，暂得醉歌同。注云，时有旨特放滦河酒禁。 禁种糯
太祖实录，戊戌年十二月，下令禁酒。丙午年二月，下令禁种糯。其略曰，予自创业江左，十有二年，德薄才菲，惧弗胜任。但以军国之费，不免科征于民，而吾民效顺，乐于输赋，固为可喜。然竭力畎亩，所出有限，而过取之重，心甚悯焉。故凡有益于民者，必力行而申告之。曩以民间造酒醴，糜米麦，故行禁酒之令。今春米麦价稍平，予以为颇有益于民，然不塞其源，而欲遏其流，不可得也。其令农民今岁无得种糯，以塞造酒之源。欲得五谷丰积而价平，吾民得所养，以乐其生，庶几养民之实也。
赐酒献酒
金章宗承安元年，敕有司以酒万尊置通衢，赐民纵饮。 九月癸未，都人进酒三千一百瓶，诏以赐北边军吏。 禁凿石
后汉顺帝永建四年二月戊戌，诏以民入山凿石，发泄藏气，敕有司检察，所当禁绝，如建武、永平故事。 禁发冢
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