左旋
：宾与大夫皆席末答拜者，皆席西南面答拜。云“皆进，坐奠于荐右”者，以其将饮者於右，故也。云“坐奠之，不敢授”者，对献酬时亲授主人之赞者，卑不敢亲授觯也。 宾与大夫辞，坐受觯以兴。（辞，辞其坐奠觯。） [疏]“宾与”至“以兴”。
○注“辞辞其坐奠觯”。
○释曰：必辞者，赞者不敢亲授，宾与大夫不可自尊，故辞之。不言“取”而言“受”者，亦是若亲受之然。 举觯者退反位，皆拜送，乃降。宾与大夫坐，反奠于其所，兴。（不举者，盛礼已崇。古文曰反坐。） [疏]“举觯”至“所兴”。
○注“不举”至“反坐”。
○释曰：崇，重也。凡饮酒，礼成於酬。前已旅酬，所盛礼已重，今主人复举觯，为无爵，尽欢情，客不尽主人欢，故且奠之。未举之，故不奠荐左。 若无大夫，则唯宾。（长一人举觯，如《燕礼》媵爵之为。） [疏]若“无大夫则唯宾”。
○注“长一”至“之为”。
○释曰：二人举觯为宾与大夫，今若无大夫，当阙一人，故云“则唯宾”也。云“长一人举觯，如《燕礼》媵爵之为”者，燕礼初，二大夫媵觯，至旅酬，复使二人，君命长媵一爵於君，与此同，故云如《燕礼》之为彼旅酬。此为无爵，不同，但一人是同，故引为证也。
司正升自西阶，阼阶上受命于主人，西阶上，北面请坐于宾。（请坐，欲与宾燕，尽殷勤也。至此盛礼以成，酒清肴乾，强有力者犹倦焉。） [疏]“司正”至“于宾”。
○注“请坐”至“倦焉”。
○释曰：自此尽“少退北上”，论请坐彻俎之事。云“酒清肴乾，强有力者犹倦焉”者，此《礼记聘义》文。案彼云：“故强有力者将以行礼也，酒清人渴而不敢饮也，肉乾人饥而不敢食也，日莫人倦。”引之者，证此宾须坐之义。 宾辞以俎。（俎者，肴之贵者也。辞之者，不敢以燕坐亵贵肴。） [疏]“宾辞以俎”。
○注“俎者”至“贵肴”。
○释曰：俎所盛骨体，骨体是肴之贵者，故辞之也。 反命于主人，主人曰：“请彻俎。”宾许。司正降自西阶，阶前命弟子俟彻俎。（弟子，宾党也。俎者，主人赞者设之。今宾辞之，使其党俟彻，顺宾意也。上言“请坐于宾”，此言“主人曰”，互相备耳。） [疏]“反命”至“彻俎”。
○注“弟子”至“备耳”。
○释曰：知弟子是宾党者，以其司正降自西阶，阶前命之，明宾党弟子在西阶东面也。必使宾党弟子者，彻俎是宾请之，故郑云“俎者，主人赞者设之，今宾辞之，使其党俟彻，顺宾意也”。云“上言请坐于宾，此言主人曰，互相备耳”者，凡辞，皆司正请于主人，主人有命，司正乃传告宾。今上文云司正“请坐于宾”，直见司正传主人辞，不见“主人曰请坐于宾”之辞，此经直见“主人曰请彻俎”，不见司正传主人以告宾，是互相备也。不言“互文”而云“互相备”者，凡言互文者，各举一事，一事自周，是互文。
此据一边礼，一边礼不备，文相续乃备，故云互相备。若云“糗饵粉”，郑注云“饵言糗，言粉，互相足”之类也。
司正升，立于序端。宾降席，北面。主人降席自南方，阼阶上北面。大夫降席，席东南面。（俟弟子升受俎。） [疏]“司正”至“南面”。
○注“俟弟子升受俎”。
○释曰：云“俟弟子升受俎”者，下云“司正以俎出授从者”，注云：“授宾家从来者也，所以厚礼之。”则此弟子升受俎者。案下文据大夫与主人而言，若宾俎授司正，非弟子也。宾取俎，还授司正。司正以降自西阶，宾从之降，遂立于阶西，东面。司正以俎出，授从者。（授宾家从来者也。古者与人饮食，必归其盛者，所以厚礼之。）[疏]注“授宾”至“礼之”。○释曰：云“古者与人饮食，必归其盛者，所以厚礼之”者，《乡饮酒》、《燕礼》、《大射》宾客皆有俎，彻归客之左右，俎是肴之贵，是归其盛者。
《公食大夫》既食，“有司卷三牲之俎，归于宾馆”。故总云古者与人饮食必归其盛者，所以厚礼之也。
主人取俎，还授弟子。弟子受俎，降自西阶以东。主人降自阼阶，西面立。（以东，授主人侍者。） [疏]“主人”至“面立”。
○注“以东”至“侍者”。
○释曰：云“以东，授主人侍”者，弟子是宾党，非主人之赞者，故知彻主人俎，还授主人侍者，归入於内也。 大夫取俎，还授弟子。弟子以降自西阶，遂出授从者
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