。从肉□声。慕各切。五部。
路径:段注说文□第四卷□肉部
□ruò
注解:肉表革里也。考工记注曰:今人谓蒲本在水中者为弱。按蒻在茎之下,根之上。肉表革裹名□,亦犹是也。从肉弱声。而勺切。二部。
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□hè
注解:肉羹也。□部曰:□,五味盉□也。释器曰:肉谓之羮。羮有二:实于□者用菜芼之谓之羮;实于庶羞之豆者不用芼,亦谓之羮。礼经牛膷羊臐豕膮,郑云今时□也。是今谓之□,古谓之羮。□字不见于古经而见于招□,王逸曰:有菜曰羮,无菜曰□。王说与礼合。许不云羮也而云肉羮也者,亦无菜之谓。匡谬正俗驳叔师说,其言甚误。从肉隺声。呼各切。古音在二部。
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膹fèn
注解:□也。广雅曰:臇膹□臛也。臛俗□字。从肉贲声。房吻切。十三部。
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臇juǎn
注解:□也。李善引苍颉解诂曰:臇,少汁臛也。曹植七启曰:臇汉南之鸣鹑。名都篇曰:脍鲤臇胎鰕。从肉隽声,读若纂。子沇切。十四部。□,臇或从火□。
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胾zì
注解:大脔也。切肉之大者也。从肉□声。侧吏切。一部。按乡射礼古文樴为胾,戠声、声同也。脯脡字本作梃,从木。从手、从肉皆误也。梃,一枚也。樴犹梃也。樴作胾则同声而不同义。凡礼古文髀作脾、干作肝、骼作胳等,皆同声而不同义。
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□zhép176下
注解:薄切肉也。云薄者,取从枼之意。仯仪曰:牛与羊鱼之腥,聂而切之为脍。注:聂之言□也。先藿叶切之,复报切之,则为脍。醢人注引少仪聂皆作□,腊人注云:膴亦□肉脔。按如许、郑说。□者,大片肉也。郑云:凡醢酱所和细切为韲,全物若□为菹。从肉枼声。直叶切。八部。
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脍kuài
注解:细切肉也。所谓先藿叶切之,复报切之也。报者,俗语云急报。凡细切者必疾速下刀。少仪注云:报读为赴疾之赴。拔、赴皆疾也。从肉会声。古外切。十五部。
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腌yān
注解:渍肉也。今淹渍字当作此,淹行而腌废矣。方言云:淹,败也。水败为淹。皆腌之引伸之义也。腌犹瀸也。肉谓之腌,鱼谓之饐。仓颉篇云:腌酢,淹肉也。从肉奄声。于业切。八部。
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脃cuì
注解:小耎易断也。七发曰:甘脃□脓。魏都赋:禀质遳脃。作脆者,误也。从肉,绝省声。形声包会意也。易□故从绝省。此芮切。十五部。
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膬cuì
注解:耎易破也。耎,七发注作腝,腝者,醢有骨者也。七发曰:饮食则温淳甘膬,脭醲□厚。从肉毳声。七绝切。十五部。按脃,膬葢本一字异体,篇、韵皆云膬同脃,小宗伯注曰:今南阳名穿地为竁,声如腐脃之脃。音义云:字书无脃字,但有膬字,音千劣反。今注本或膬字者,则与刘音淸劣反为协,据此则陆氏所见说文等书有膬无脃也。而李善于魏都、七发分引此二字,则唐初说文非无脃矣。二字皆可入可支去,分厕祭、薛,古音理不然也。
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□sàn
注解:杂肉也。从□者,会意也。□,分离也,引伸凡□者皆作□。□行而□废矣。从肉□声。稣旰切。十四部。
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膞zhuǎn
注解:切肉也。膞与剸义近。仪礼说牲体前有肩臂臑,后有肫髀骼。髀不升于俎,故多言肫骼。肫亦作膞。经肫、膞错出,皆假借字也。经本应作腨。腨,腓肠也。以腓肠该全胫,假肫膞字为之。从肉专声。市沇切。十五部。
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腏chuò
注解:挑取骨闲肉也。手部曰:抉,挑也。从肉叕声,读若《诗》曰“啜其泣矣”。王风文。陟劣切。十五部。〖注〗《王风□中谷有蓷》
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□zǐ
注解:食所遗也。马融,陆绩皆曰:肉有骨谓之胏。说文、字林作□,训为食所遗。葢孟本孟说与。从肉仕声。阻史切。古音在一部。《易》曰:“噬干□。”今锴本此下衍止字。噬嗑九四爻辞。胏,杨雄说:□从□。葢训纂篇中字如此作。马、郑易同杨。郑云:胏,箦也。葢谓胏为笫之假借,其说未闻。胏当在十五部,而与□同字者,合韵之理也。
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□xiànp177上
注解:食肉不猒也。猒,饱也。从肉臽声,读若陷。户□切。八部。
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肰rán
注解:犬肉也。从肉犬。