左旋
尔雅：米者谓之糪。郭云：饭中有腥。其用字与许同也。从肉星，星亦声。稣佞切。十一部。字林先定反。
路径：段注说文□第四卷□肉部 脂zhī
注解：戴角者脂，无角者膏。大戴易本命曰：戴角者无上齿，谓牛无上齿，触而不噬也。无角者膏而无前齿，谓豕属也。无前齿者，齿盛于后不用前。有羽者脂而无后齿。羽当为角，谓羊属也，齿盛于前不任后。考工记郑注曰：脂者牛羊属，膏者豕属。内则注曰：□凝者为脂，释者为膏。按上文膏系之人，则脂系之禽，此人物之辨也。有角无角者各异其名。此物中之辨也。释膏以脂，禽亦曰膏。周礼香臊腥膻皆曰膏，此皆统言不别也。从肉旨声。旨夷切。
十五部。
路径：段注说文□第四卷□肉部 □suòp176上
注解：□也。□各本讹觷，说者以释器角谓之觷释之。误甚。角部本无觷字。此上下文皆言脂膏。治角之义无从□入也。玉篇：□，膏□也。□，膏□也。广韵过韵：□，□膏也。□又见屋沃韵。是可据以正误□缺矣。从肉□声。稣果切。十七部。广韵先卧切。〖注〗【川篇】□同□。
路径：段注说文□第四卷□肉部 □
注解：膏□皃。从肉，学省声。乌酷切。三部。此篆旧无，今补。按□、□二篆葢古本皆无，或增□而失其解，则不若倂增□也。 路径：段注说文□第四卷□肉部 腻nì
注解：上□也。谓在上者。释器曰：冰脂也。郭云：庄子：肌肤若冰雪。冰雪，脂膏也。按此所谓上□也。冰、凝古今字。毛诗肤如凝脂同也。楚辞：靡颜腻理。腻，滑也。从肉贰声。女利切。十五部。 路径：段注说文□第四卷□肉部 膜mó
注解：肉闲胲膜也。释名：膜，幕也。幕络一体也。广雅：□膜也。□与膜为一。许意为二，膜在肉裹也。许为长。胲膜者，絫呼之。胲之言该也。按膜□皆人物所同，许专系之物者，在人者不可得见也。从肉□声。慕各切。五部。 路径：段注说文□第四卷□肉部 □ruò
注解：肉表革里也。考工记注曰：今人谓蒲本在水中者为弱。按蒻在茎之下，根之上。肉表革裹名□，亦犹是也。从肉弱声。而勺切。二部。 路径：段注说文□第四卷□肉部 □hè
注解：肉羹也。□部曰：□，五味盉□也。释器曰：肉谓之羮。羮有二：实于□者用菜芼之谓之羮；实于庶羞之豆者不用芼，亦谓之羮。礼经牛膷羊臐豕膮，郑云今时□也。是今谓之□，古谓之羮。□字不见于古经而见于招□，王逸曰：有菜曰羮，无菜曰□。王说与礼合。许不云羮也而云肉羮也者，亦无菜之谓。匡谬正俗驳叔师说，其言甚误。从肉隺声。呼各切。古音在二部。
路径：段注说文□第四卷□肉部 膹fèn
注解：□也。广雅曰：臇膹□臛也。臛俗□字。从肉贲声。房吻切。十三部。 路径：段注说文□第四卷□肉部 臇juǎn
注解：□也。李善引苍颉解诂曰：臇，少汁臛也。曹植七启曰：臇汉南之鸣鹑。名都篇曰：脍鲤臇胎鰕。从肉隽声，读若纂。子沇切。十四部。□，臇或从火□。 路径：段注说文□第四卷□肉部 胾zì
注解：大脔也。切肉之大者也。从肉□声。侧吏切。一部。按乡射礼古文樴为胾，戠声、声同也。脯脡字本作梃，从木。从手、从肉皆误也。梃，一枚也。樴犹梃也。樴作胾则同声而不同义。凡礼古文髀作脾、干作肝、骼作胳等，皆同声而不同义。
路径：段注说文□第四卷□肉部 □zhép176下
注解：薄切肉也。云薄者，取从枼之意。仯仪曰：牛与羊鱼之腥，聂而切之为脍。注：聂之言□也。先藿叶切之，复报切之，则为脍。醢人注引少仪聂皆作□，腊人注云：膴亦□肉脔。按如许、郑说。□者，大片肉也。郑云：凡醢酱所和细切为韲，全物若□为菹。从肉枼声。直叶切。八部。
路径：段注说文□第四卷□肉部 脍kuài
注解：细切肉也。所谓先藿叶切之，复报切之也。报者，俗语云急报。凡细切者必疾速下刀。少仪注云：报读为赴疾之赴。拔、赴皆疾也。从肉会声。古外切。十五部。 路径：段注说文□第四卷□肉部 腌yān
注解：渍肉也。今淹渍字当作此，淹行而腌废矣。方言云：淹，败也。水败为淹。皆腌之引伸之义也。腌犹瀸也。肉谓之腌，鱼谓之饐。仓颉篇云：腌酢，淹肉也。从肉奄声。于业切。八部。 路径：段注说文□第四卷□肉部 脃cuì
注解：小耎易断也。七发曰：甘脃□脓。
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