科学与文明 -05-古籍收藏 - -02-儒藏 -06-小学
8-说文解字注-清-段玉裁-第355页
也。辛谓椒姜也，甘谓饴蜜也，言取豉汁调和以椒菽姜咸酢，和以饴蜜，则辛甘之味皆发而行也。释名曰：豉，嗜也。五味调和，须之而成，乃可甘嗜。故齐人谓豉声同嗜也。按齐民要术说作豉必室中温暖，所谓幽尗也。云食经作豉法，用盐五□，所谓配盐也。从尗支声。是义切。十六部。豉，俗□从豆。此可证尗豆为古今字。豆部之□字、□字皆非古文所有也。文二 重一
路径：段注说文□第七卷□尗部
端duān
注解：物初生之题也。题者，頟也。人体頟为冣上，物之初见卽其頟也。古发端字作此，今则端行而端废，乃多用端为专矣。周礼：磬氏已下则摩其端。端之本义也。左传：履端于始。假端为端也。上象生形，以才屯韭字例之，一，地也，山象初生。下象根也。一下则象其根也。多官切。十四部。凡端之属皆从端。〖注〗臣铉等曰：中，地也。文一
路径：段注说文□第七卷□端部
韭jiǔ
注解：韭菜也。三字一句。一穜而久生者也，故谓之韭。此与说禾同例。韭久叠韵。象形，谓非。在一之上。一，地也。此与端同意。端亦象形，在一之上也。端下不言一地也，错见互相足。举友切。三部。凡韭之属皆从韭。
路径：段注说文□第七卷□韭部
□duì
注解：韲也。广雅：□，□也。从韭队声。徒对切。十五部。
路径：段注说文□第七卷□韭部
□jī
注解：□也。周礼醢人：王举则共醢六十瓮，以五齐七醢七菹三臡实之。注：齐当为齑。凡醢酱所和，细切为齑，全物若□为菹。王氏念孙曰：□者，细碎之名。庄子言□粉是也。按艹部曰：菹，酢菜也。酢菜之细切者曰□通俗文曰：淹韭曰□。淹薤曰□。葢其名起于淹韭、淹□，故从韭。从韭，次□皆声。二字皆声，米部窃字同也。祖鸡切。十五部。齑，□或从□。齐声。
路径：段注说文□第七卷□韭部
□xièp337上
注解：□菜也。内则多言□。释草曰：□，鸿荟。似韭。从韭□声。胡戒切。十五部。俗作薤。
路径：段注说文□第七卷□韭部
韱xiān
注解：山韭也。山韭谓山中自生者。按夏小正：正月囿有韭。与四月囿有见杏皆谓自生者也。释草作蒮，山韭。蒮见艹部，不云山韭，然则许所据尔雅作韱，山韭与。从韭□声。息廉切。七部。
路径：段注说文□第七卷□韭部
□fán
注解：小蒜。艹部曰：蒜，荤菜也。南都赋曰：其园圃则有藷蔗姜□。李善引字书：□，小蒜也。玉篇、广韵皆云：百合蒜也。按卽齐民要术所云百子蒜。从韭番声。附袁切。十四部。
路径：段注说文□第七卷□韭部
文六 重一
瓜ɡuā
注解：蓏也。蓏大徐作□，误。艹部曰：在木曰果，在地曰蓏。□者縢生布于地者也。象形。徐锴曰：外象其蔓，中象其实。古华切。古音在五部。凡瓜之属皆从瓜。
路径：段注说文□第七卷□瓜部
□bó
注解：小瓜也。谓有一种小瓜名□，一名瓞。从瓜交声。蒲角切。二部。尔雅、毛诗传皆作瓝。交声、勺声同在二部也。隋书瓝矟，今之金瓜椎也。宋人字作犦矟，遂为牛形。因字讹而附会有如此者，见文昌杂录。
路径：段注说文□第七卷□瓜部
瓞dié
注解：□也。释草曰：瓞瓝，其绍瓞。按瓞瓝者，一种艹结小瓜名瓞，卽瓝瓜也。云其绍瓞者，瓝瓜之近本继先岁之实谓之瓞也。上云瓞瓝浑言之，此析言之也。大雅：绵绵瓜瓞。传云：瓜瓞，瓜绍也。瓞，瓝也。今本传夺瓜瓞二字，乃不可读矣。云瓜瓞、瓜绍也者，言瓜之近本继先岁之实必小，如瓝瓜之近本继先岁之实亦小，故亦谓之瓞瓜也。瓜绍不云瓞，以瓝绍之名名之，故曰瓜瓞。又引尔雅瓞瓝说其本义也。毛传袭尔雅而文义不同。诗言瓜瓞者，兴其先小后大。陆氏佃曰：今验近本之瓜常小，末则稪大。戴先生谓于诗意物理皆得之。从瓜失声。徒结切。十二部。《诗》曰：“绵绵瓜瓞。”大雅绵文。□，瓞或从弗。按弗当作弟，篆体误也。尚书平秩亦作平豑，释草稊亦曰苵，是其例。弟与失双声。
路径：段注说文□第七卷□瓜部
□xínɡp337下
注解：小瓜也。亦一种小瓜之名。齐民要术引作小瓜瓞也。从瓜，荧省声。户扃切。十一部。
路径：段注说文□第七卷□瓜部
□yáo
注解：瓜也。有瓜名□也。从瓜，繇省声。余昭切。古音在三部。
路径：段注说文□第七卷□瓜部
瓣bàn
注解：瓜中实也。卫风：齿如瓠栖。释草及毛传曰：瓠栖，瓠瓣也。瓜中之实曰瓣，实中之可食者当曰人，如桃杏之人。从瓜辡声。蒲苋切。古音葢在十二部。
路径：段注说文□第七卷□瓜部
□yǔ
注解：本不胜末，微弱也。从二瓜。本者，蔓也。末者，瓜也。蔓一而瓜多，