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7-融堂四书管见-宋-钱时-第19页
，布。齐，必变食，居必迁坐。（齐，则沐浴而着明衣，所以明洁其体也。）
变食者，变其常日之馔。迁坐者，迁其常居之所。皆所以严祀事也。
食［音嗣］不厌精，脍不厌细。食［音嗣］饐［于逸切］而餲［追迈切］，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪［而甚切］，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食［音嗣］气。唯酒无量［去声］，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食。不多食。祭于公，不宿肉。祭肉不出三日。出三日，不食之矣。食不语，寝不言。虽疏食［音士］菜羹，瓜祭，必齐如也。（食，饭也。精，凿也。饐，饭伤热湿也。餲，味变也。鱼臭烂曰馁。肉伤曰败。色恶臭恶，味败而色臭变也。臭，气也。失饪，烹调失生熟之节。不时，非时之物也。割不正，谓割牲之不以礼者。食以谷为主，不可使肉气胜之。无量，言不足为杯之限，惟以不及乱为度也。沽、市，皆买也，恐不洁。姜助胃不多，恐伤胃也。祭于公，助祭公家。不宿，不经宿也。出三日，供之者迟，慢神失礼也。）
滋味所以养血气，一失其宜，则伤生矣。圣人于此，纤悉不苟，非为口腹也。凡十余条，皆节饮食之道。食不语，寝不言，不特严于自防，亦且周于养生。祭肉不慢，虽薄必齐，所以事鬼神也。
席不正，不坐。
圣人之心，无时而非正，起居饮食皆行其所安也。后世乱伦失次，人道冺冺，有弗暇恤，而暇一席之计乎？
乡人饮酒，杖者出，斯出矣。乡人傩［乃多切］，朝服而立于阼阶。（杖者，老人也。六十杖于乡。傩，所以驱疫。阼阶，东阶也。）
不敢先杖者而出，所以尊乡老。朝服，非特安室神，且与乡人共敬其事也。
问人于他邦，再拜而送之。康子馈药，拜而受之。曰：“丘未达，不敢尝。”
再拜送之，重而有情也。辞曰未达，恭而不诡也。
厩焚厩。子退朝，曰：“伤人乎？”不问马。
圣人之仁有义行焉。若人与马，杂问便不可。爱无差等，墨子之学也。记者特书不问马三字，深见圣人之心。
君赐食，必正席先尝之；君赐腥，必熟而荐之；君赐生，必畜之。侍食于君，君祭，先饭［扶晚切］。疾，君视之，东首［去声］，加朝服，拖［徒我切］绅。君命召，不俟驾行矣。（食或馂余，故不荐。正席先尝，如对君也。腥，生肉也。先饭，为君当食也。君视疾，则迁之南牖首东而面北，加朝服于身，引大带于上也。不俟驾，急趋徒行，不敢留君命也。）
食则先尝，腥则熟而荐，生则畜，重君赐也。
入太庙，每事问。朋友死，无所归。曰：“于我殡。”朋友之馈，虽车马，非祭肉，不拜。（于我殡，殡于其家也。）
死无所归，朋友之责也。夫子以身任之。独拜祭肉，所以重先祖。
寝不尸，居不容。见齐衰者，虽狎，必变。见冕者与瞽者，虽亵，必以貌。凶服者式之。式负版者。有盛馔，必变色而作。迅雷风烈，必变。（尸，仰卧如死也。容，容仪。式，车前横木。有所敬，则俯而凭之。负版，持邦国图籍者。）
寝不尸，虽寝而未尝肆也。居不容，非惰也，申申夭夭是也。前言虽少必作，而此又以亵狎言之圣人。于人其有亵狎者哉，犹至亲且密云耳，甚言其不敢慢也。凶服不必齐衰，故变。与式亦异。盛馔与迅雷风烈必变，重主礼，敬天威也。
升车，必正立执绥。车中，不内顾，不疾言，不亲指。（绥，挽以登车者。内顾，回视也。）
正立而执，不特威仪有度，稍不正且倾敧矣。不内顾，不疾言，不亲指，皆车中安重之容也。正大气象，可以想见。
色斯举矣，翔而后集。曰：“山梁雌雉，时哉！时哉！”子路共［九用切］之，三嗅［许又切］而作。（雉，文禽。色者，指雉而言也。共，供之也。嗅者，嗅其气也。作者，起而不顾也。）
色斯举，与翚斯飞之类，语法正同始也。但见有色之飞举，中也翔，终也集。于山梁而后知其为雌雉焉。夫子连发时哉之叹，其义大矣，其旨远矣。子路取而共之，何为者哉？三嗅而作，不与之言而示之意。
卷六 论语
先进第十一
子曰：“先进于礼乐，野人也；后进于礼乐，君子也。如用之，则吾从先进。”（先进后进，犹言前辈晚辈也。此非文质彬彬之君子，乃后生晚辈之浮于文者，以君子自命而反谓前辈为野耳。前辈，指先王盛时人物也。）
夫子既从周之文矣，曷为而又从先进乎？从先进即所以从周也。曰从周乐其文之盛，曰从先进反其文之弊。
子曰：“从［去声］我于陈、蔡者，皆不及门也。”德行［去声］：颜渊、闵子骞、冉伯牛、仲弓。言语：宰我、子贡。政事：冉有、季路。文学：子游、子夏。（不及门，言此时皆不在门也。）
或谓夫子因材教人，于此可见。愚谓不然，一元之气，浑浩流转，万物之形色于其间者，自各随材而成就。四科之目，圣门初未尝有如许分别也。
子曰：“回也非助我者也，于吾言无所不说［音悦］