《圖經》曰：牡蠣，生東海池澤，今海傍皆有之，而南海、閩中及通泰間尤多。此物附石而生，磈礧相連如房，故名蠣房讀如阿房之房。一名蠔山。晉安人呼為蠔莆。初生海邊，才如拳石，四面漸長，有一二丈者，嶄岩如山者。一房內有蠔肉一塊，肉之大小隨房所生，大房如馬蹄，小者如人指面。每潮來，則諸房皆開，有小蟲入，則合之以充腹。海人取之，皆鑿房以烈火逼開之，挑取其肉，而其殼左顧者為雄，右顧者則牝#6蠣耳。
《藥性論》云：牡蠣，君。主治女子崩中，止盜汗，除風熱，止痛，治溫瘧。又和杜仲服止盜汗。末，蜜丸，服三十丸，令人面光白，永不值時氣。主鬼交精出，病人虛而多熱，加用之，并地黃、小草。
陶隱居云：是百歲雕所化。以十一月採為好。去肉，二百日成。今出東海、永嘉、晉安皆好。道家方以左顧者是雄，故名牡蠣，右顧則牝蠣爾。生著石，皆以口在上，舉以腹向南視之，口斜向東則是，或云以尖頭為右顧者，未詳孰是，例以大者為好。
孟詵云：牡蠣火上炙令沸，去殼食之甚美，令人細肌膚，美顏色。又藥家比來取左顧者，若食之即不揀左右也，可長服之，海族之中惟此物最貴，北人不識，不能表其味爾。
段成式《酉陽雜俎》云：牡蠣言牡，非謂雄也。
《肘後方》：大病差後小勞便鼻衄。牡蠣十分，石膏五分，搗末。酒服方寸七，日三四，亦可蜜丸如梧桐子大，服之。
《經驗方》：治一切渴。大牡蠣不計多少，於臘日、端午日，黃泥裹煅通赤，放冷取出，為末。用活鯽魚煎湯調下一錢匕，小兒服半錢匕，只兩服差。
《海藥》云：按《廣州記》云：出南海水中。主男子遺精，虛勞乏損，補腎正氣，止盜汗，去煩熱，治傷熱疾，能補養安神，治孩兄驚癇。久服輕身。用之，炙令微黃色，熟後研令極細，入丸散中用。
《勝金方》：治甲疽，弩肉裹甲，膿血疼痛不差。牡蠣頭厚處，生研為末。每服二錢，研靛花酒調下。如癰盛已潰者，以末傅之，乃更服藥，并一日三服。
《初虞世方》：治瘰癧發頸項，破、未破甚效如神。牡蠣四兩，甘草二兩，為末。每服一大錢，食後臘茶同點，日一二。
《集驗方》：治癰，一切腫未成膿，拔毒。牡蠣白者為細末，水調塗，乾更塗。
《衍義》曰：牡蠣須燒為粉用，兼以麻黃根等分同搗，研為極細末，粉盜汗及陰汗。本方使生者，則自從本方。左顧，《經》中本不言，止從陶隱居說。其《酉陽雜俎》已言：牡蠣言牡，非為雄也。且如牡丹，豈可更有牝丹也？今則合於地，人面向午位，以牡蠣頂向子，視之口，口在左者為左顧。此物本無目，如此焉得更有顧眄也。
龜甲
味鹹、甘，平，有毒。主漏下赤白，破癥瘕痎瘧，五痔陰蝕，濕痺四肢重弱，小兒囟不合，頭瘡難燥，女子陰瘡，及驚恚氣心腹痛，不可久立，骨中寒熱，傷寒勞復，或肌體寒熱欲死，以作湯，良。久服輕身不饑。益氣資智，亦使人能食。一名神屋。生南海池澤及湖水中。採無時。勿令中濕，中濕即有毒。惡沙參、蜚蠊。
《圖經》曰：文具秦龜條下。
《藥性論》云：畏狗膽，無毒。燒灰治小兒頭瘡不燥。骨帶入山令人不迷。血治脫肛。灰治脫紅。
陶隱居云：此用水中神龜，長一尺二寸者為善。厭可以供卜，殼可以充藥，亦入仙方。用之當炙。生龜溺甚療久嗽，亦斷瘧。肉作羹臛，大補而多神靈，不可輕殺。書家載之甚多，此不具說也。
蕭炳云：殼主風腳弱，炙之，末，酒服。
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