《日華子》云:鯽魚,平,無毒。溫中下氣,補不足。作鱠,療腸澼,水穀不調及赤白痢。燒灰以傅惡瘡良。又釀白礬燒灰,治腸風血痢。頭燒灰療嗽。又云:子不宜與豬肉同食。
禹錫等按:《蜀本》云:鯽魚,味甘,溫。止下痢,多食亦不宜人。又注一云:形亦似鯉,色黑而體促,肚大而脊隆,所在池澤皆有之。
孟詵云:鯽魚,平胃氣,調中,益五臟,和純作羹食,良。又鯽魚與□,其狀頗同,味則有殊。□是節化,鯽是稷米化之,其魚腹尚有米色。寬大者一是鯽,背高腹狹小者是□,其功不及鯽。子調中,益肝氣。
《食療》云:食之平胃氣,調中,益五臟,和純作羹食。作鱠食之,斷暴下痢。和蒜食之,有少熱;和薑、醬食之,有少冷。又夏月熱痢可食之,多益。冬月則不治也。骨燒為灰,傅□瘡,蟲三五度差。謹按:其子調中,益肝氣。
《聖惠方》治小兒腦疳鼻癢,毛髮作穗,面黃羸瘦,益腦。用鯉魚膽滴於鼻中,連三五日,甚良效。
《外臺秘要方》:治患腸痔,大便常有血。食鯽魚羹及隨意任作飽食。
《孫真人》同。《孫真人方》:主腳氣及上氣。取鯽魚一尺長者作鱠,食一兩頓,差。
《食醫心鏡方》:治脾胃氣冷,不能下食,虛弱無力,鶻突羹:鯽魚半斤細切,起作鱠,沸豉汁熱投之,著胡椒、乾薑、蒔蘿、橘皮等末,空腹食之。
《衍義》曰:鯽魚,開其腹,內藥燒之,治齒。
鯉魚膽
味苦,寒,無毒。主目熱赤痛,青盲,明目。久服強悍,益志氣。肉,味甘,主咳逆上氣,黃疸,止渴。生者,主水腫腳滿,下氣。骨,主女子帶一下赤白。齒,主石淋。生九江池澤。取無時。
《圖經》曰:鯉魚,生九江池澤,今處處有之。即赤鯉魚也。其脊中鱗一道,每鱗上皆有黑小點,從頭數至尾,無大小,三十六鱗。古語云:五尺之鯉與一寸之鯉,大小雖殊,而鱗之數等是也。又崔豹《古今注》釋鯉魚有三種,兖州人謂赤鯉為玄駒,謂白鯉為白驥,黃鯉為黃雉。蓋諸魚中,此為最佳,又能神變,故多貴之。今人食品中以為上味。其膽、肉、骨、齒皆入藥。古今方書并用之。
陶隱居云:鯉魚,最為魚之主,形既可愛,又能神變,乃至飛越山湖,所以琴高乘之。山上水中有鯉不可食。又鯉鮓不可合小豆藿食之。其子合豬肝食之,亦能害人。
《唐本》注云:骨,主陰蝕,哽不出。血,主小兒丹腫及瘡。皮,主癮疹。腦,主諸癇。腸,主小兒肌瘡。
《日華子》云:鯉魚,涼,有毒。肉治咳嗽,療腳氣,破冷氣,痃瘕#24。懷妊人治胎不安,絹裹鱗和魚煮羹,熟後去鱗,食之驗。脂治小兒癇疾驚忤。膽治障翳等。腦髓治暴聾,煮粥服之良。諸溪澗中者,頭內有毒。不計大小,并三十六鱗也。
禹錫云:按大腹水腫通用藥云:鯉魚,寒。《群#25藥對》云:平。陳士良云:無毒。《藥性論》云:鯉魚膽亦可單用,味大苦。點眼治赤腫翳痛。小兒熱腫塗之。蜀漆為使。魚燒為末,治咳嗽,糯米煮粥。
孟詵云:鯉魚白煮食之,療水腫腳滿,下氣,腹有宿瘕不可食。又修理,可去脊上兩筋及黑血,毒故也。又天行病後不可食,再發即#26死。其在沙石中者,毒多在腦中,不得食頭。
《食療》云:膽,主除目中赤及熱毒痛,點之良。肉,白煮食之,療水腫腳滿,下氣。腹中有宿瘕不可食,害人。久服天門冬人,亦不可食。刺在肉中,中風水腫痛者,燒鯉魚眼睛作灰,納瘡中,汁出即可。謹按:魚血,主小兒丹毒,塗之即差。魚鱗,燒,烟絕,研,酒下方寸匕,破產婦滯血。脂,主諸癇,食之良。

