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,据《文献通考》卷七六改。,一实盎齐。太尊二:一实泛齐,一实(体)[醴]齐。山尊二:一实盎齐,一实醍齐。牺尊二:一实沈齐,一实事酒。象尊二:一实昔酒,一实清酒。以上各加罍二只,系实明水。
十三年,礼部、太常寺言:修立郊祀大礼仪注:前祀三日,仪鸾司设馔幔于内壝东门之外,随地之宜。前祀一日,光禄陈礼馔于东壝门外道北,南向;太常设省馔位版于礼馔之南。大礼使、左仆射在南,北向西上,分献官位于其后。监察御史二,俱在西,东向北上。行事吏部、户部、礼部、刑部尚书、吏部、礼部、刑部侍郎、押乐太常卿、光禄卿、读册、举册官、押乐太常丞、光禄丞、奉礼、协律郎、太祝、郊社、太官令在东,西向北上。司尊彝帅其属设玉币篚于酌尊所,次设笾、豆、簠、簋之位,又设尊、罍之位。
正、配、从祀位各有差,详见器用。又设正、配位,笾、豆、簠、簋、盘、俎各一于
馔幔内。未后二刻,司尊彝帅府史执事者以祭器入,设于位。未后三刻,礼直官、赞者分引大礼使以下诣东壝门外,省牲毕,请就省馔位,赞揖讫,大礼使以下就位立定。礼直官赞揖所司省馔具,毕,礼直官赞省馔,毕,揖讫,俱还斋所。祀日,丑前五刻,光禄卿帅其属入实配位笾、豆、簠、簋,笾四行,以右为上。第一行糗饵在前,粉餈次之;第二行麷在前,蕡、白、黑、形盐、膴鲍、鱼鱐次之;第三行干枣在前,湿枣、栗、桃、干桃、湿梅、干、榛实又次之;
第四行菱在前,芡、栗、鹿脯又次之。豆四行,以左为上。第一行,酏食在前,糁食次之;第二行韭菹在前,醓醢、昌本、麋臡、菁菹、鹿臡、茆菹、麋臡又次之;第三行葵菹在前,蠃醢、脾折、螷醢、蜃蚳醢、豚拍、鱼醢又次之;第四行芹菹在前,兔醢、深蒲、醓醢、菹、鴈醢、笋菹、鱼醢又次之。簠实以稻粱,簋实以黍稷,稷在黍前。登实以大羹。太官令帅其属入实俎,笾前之俎实以牛腥七体:两脾、两肩、两胁并脊。两髀在两端,两肩、两胁次之,脊在中。
豆右之俎二,为二重,以北为上。第一重实以牛腥:肠、胃、肺。离肺一在上端,肺三次之,肠三、胃三又次之。第二重实以牛熟:肠、胃、肺。其载如腥。若配位,即以东为上。良酝令帅其属入实尊、罍,着尊二,一实元酒,一实醴齐,皇帝(配)[酌]之。壶尊二,一实元酒,一实盎齐,亚、终献酌之。太尊二,一实泛齐,一实醴齐。山尊二,一实盎齐,一实醍齐。牺尊二,一实沈齐,一实事酒。象尊二,一实昔酒,一实清酒。并设而不酌。
凡罍之实,各视其尊。又实从祀神位之馔,第一龛每位笾三行,以右为上。第一行干在前,干枣、形盐、鱼鱐次之;第二行鹿脯在前,榛实、干桃次之;第三行菱在前,芡、栗次之。豆三行,以左为上。第一行芹菹在前,笋菹、葵菹、菁菹次之;第二行韭菹在前,鱼醢、兔醢次之;第三行豚拍在前,鹿臡、醓醢次之。簠实以稻、粱,粱在稻前。簋实以黍、稷,稷在黍前。笾前之俎实以羊腥,髀一。豆前之俎实以豕腥,髀一。登实以太羹。爵实以酒。其余诸神位,每位左二笾,栗在前,鹿脯次之;
右二豆,菁菹在前,鹿臡次之。簠实以稷,簋实以黍,俎实以羊、豕腥肉,登实以大羹,爵实以酒。神州地祇、五行、五官、五岳又实盘以毛血。又实从祀神位之尊。太尊实以泛齐,牺尊实以醴齐,壶尊实以沈齐,各以一尊实明水。概尊实以清酒,散尊实以昔酒,各以一尊实元酒。着尊、象尊俱实明水。上帝、配帝之馔升卯阶,其余神
位各由其升升。太常设烛于神位前,光禄实笾、豆、簠、簋于馔幔内。笾实以粉餈,豆实以糁食,簠实以粱,簋实以稷。次礼部侍郎诣馔所视腥熟之节。俟皇帝升奠玉币讫,引礼部尚书诣馔所,执笾、豆、簠、簋以入;户部尚书诣馔所,奉俎以入。详见行事总仪。祝史进彻毛血盘。次礼部尚书搢笏,执笾、豆、簠、簋;户部尚书搢笏,奉俎以升,执事者各迎于坛上。礼部尚书奉笾、豆、簠、簋诣上帝神位前,北向跪奠讫,执笏,俛伏,兴。有司设笾于糗饵前,豆于饵食前,簠于稻前,簋于黍前。
户部尚书奉俎诣上帝神位前,跪奠如仪,有司设于豆前。次诣地祇、配帝神位前,跪奠并如上仪。太祝取菹擩于醢,祭于豆间;又取黍、稷、肺祭如初,皆藉以茅。各还尊所。赐胙,拜讫,郊社令以黍、稷、肺祭,藉用白茅束之。大明、夜明以上,执事官并以俎载牲体、黍稷饭、爵酒,各由其阶降,诣柴坛,升,以馔物置于燎柴。五官以上,执事官以俎载黍稷饭、爵,各从其阶诣瘗坎