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四献也”。又按《周礼 内宰疏》云堂上朝践之节,“王出迎牲时,祝延尸於户外之西南面。后荐八豆八笾,王牵牲入,以血毛告讫,以此腥其俎,荐於神前,王以玉爵酌醴齐以献尸,后亦以玉爵酌醴齐以献尸”。二《疏》大略皆同,但后荐豆笾有先後之异。按:《笾人疏》云“祝延尸於户外,后荐此八笾”。则当以《内宰》及《笾人》疏为正。
馈献(《周礼司尊彝》谓之馈献,《笾人》、《醢人》谓之馈食。《郊特牲坐尸於堂注》云:至荐熟,乃更延主於室之奥,尸来升席,自北方坐於北焉。疏曰:尸、主各席),大宗伯省镬(省镬,视亨腥熟。《春官》),诸子正六牲之体(正,谓礼载之。疏见《牺牲条》下),熟其ゾ(ゾ,户交反。谓体解而焰之。按此章“退而合亨”,疏云前献焰既未熟,今至馈食乃取所焰肉,更合亨之令熟。见之《礼运》),羹定诏於堂(疏曰:羹,肉氵音也。定,熟肉也。
谓煮肉既熟,将欲迎尸,主入室,乃先以俎盛之,告神於室,是荐熟未食之前也。《礼器》)。笾人,馈食之笾,其实枣、、桃乾{艹潦}、榛实(,古栗字。{艹潦},音老。榛,侧巾反。疏曰:此朝践荐腥後,堂上更体其犬、豕、牛、羊烹熟之时,后先荐之,谓之馈食之笾也。其八笾者:枣一,栗二,桃三,乾{艹潦}谓乾梅四,榛实五,桃、梅,枣三物各有湿有乾为八。详见之《祭物》)。醢人,馈食之豆,其实葵菹、蠃醢、脾析、{庳虫}醢、蜃、氐醢、豚拍、鱼醢(醢,呼在反。
蠃,力禾反。脾,婢支反。析,星历反。{庳},蒲佳反。蜃,市轸反。拍,音博。蠃虎蝓。蜃,大蛤。氐,蛾子。脾析,牛百叶。{庳虫}胎也。豚,拍肩也。疏曰:脾析、蜃、豚拍三者不言菹,皆盖也。详见《祭物》)。舍人,共簋,实之陈之(注疏见《祭物》。簋,音鬼)。小宗伯,逆(音咨。疏曰:知逆受饣喜人之盛以入者,按《少牢》饣喜爨在庙门之外,明天子诸侯饣喜爨亦在庙门外,今逆迎入向庙堂中,实之於簋也。《春官》。
小祝迎盛。疏曰:祭宗庙馈献後,尸将入室食,小祝於庙门外迎饣喜人之,盛於庙堂东实之,荐於神座前)。外宗,王后以乐羞则赞(疏曰:羞,进也。,黍稷也。后进黍稷之时,依乐以进之,则赞后者亦佐后进之。豆笾与,此官已赞九嫔。又赞者以笾豆及黍稷器多,故诸官共赞。《春官》《天官九嫔》:凡祭祀,赞玉。注曰:玉、玉敦,受黍稷器也。疏曰:凡祭祀者,唯宗庙与四时、月祭等。赞玉者,祭祀之时,男子进俎,妇人进豆笾簋。
赞,助后也)。亨人,共大羹、羹(,音刑。大羹,肉氵音。羹,加盐菜矣。详见之於《祭物庶羞》条)。既奠,然後芮萧合膻芗(芮,如悦反。萧,音箫。膻,音馨。芗,音香。萧,芗蒿也。疏曰:既奠,谓荐熟时也,堂上事尸竟,延尸户内更从熟始也。於荐熟时,祝先酌酒奠於羹之南,讫,尸未入,於是又取香蒿染以肠脂,合黍稷烧之。馨香,谓黍稷。馈熟有黍稷,此云萧合黍稷,是萧与黍稷合。《诗》云取萧祭脂,是萧与脂合。又此章取率燔燎,疏曰朝践时,取率燎於炉炭,至荐熟之时,更取脾及萧与黍稷合烧之。
《郊特牲》)。举角,诏妥尸(妥,安坐也。尸始入,举奠,若奠角,将祭之,祝则诏主人即妥尸,使之坐。尸即至尊之坐,或不自安,则以舞安之也。天子奠,诸侯奠角。《郊特牲》)。其馈献用两壶樽(馈献,谓荐熟时,后於是荐馈食之豆笾。壶樽,以壶为樽。《春秋传》曰:樽以鲁壶),直祭祝於主(谓荐熟时也。直,正也。祭以熟为正。疏曰:言荐熟正祭之时,祝官以祝辞告於主,若《仪礼》少牢敢用柔毛刚鬣用荐岁事於皇祖伯某是也。
《郊特牲》)。太祝,肆享则执明水火而号祝(肆享,祭宗庙也。明水火,司ピ所共,日月之气,以给享执之,如以大号祝明此圭洁也。《春官》)。量人,凡祭祀,制其从献脯燔之数量(量,音亮,或音良。从献者,肉ゾ从酒也。元谓燔从於献酒之肉炙也。数,多少也。量,长短也。炙,章夜反。疏曰:祭礼献以燔从。按《特牲》、《少牢》云,主人献尸以肝从主,妇献尸以燔从故,从郑据此以为从献以燔。按《仪礼》脯十廷,各长尺二寸,是多少长短燔之,收量未闻。
《夏官》)。
杨氏曰:愚按《仪礼》,特牲馈食,士礼也;少牢馈食,大夫礼也。大夫、士之祭,不不荐血腥,惟室中设尺,主东面行馈食礼。天子、诸侯馈食,以前堂上设南面位,行鬯荐腥之礼,