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7-四库全书总目提要-清-永瑢-第789页
《元文类》又载有蔡文渊序一篇，称延祐元年，仁宗特命刊版於江浙行省，明宗、文宗复申命颁布。盖有元一代，以是书为经国要务也。书凡分典训、耕垦、播种、栽桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜十门，大致以《齐民要术》为蓝本，芟除其浮文琐事，而杂采他书以附益之，详而不芜，简而有要，於农家之中，最为善本。当时著为功令，亦非漫然矣。
△《家桑衣食撮要》二卷（永乐大典本）
元鲁明善撰。明善《元史》无传，其始末未详。此本有其幕僚导江张序一篇，称明善威吾儿人，以父字鲁为氏，名铁柱，以字行。於延祐甲寅出监寿郡，始撰是书，且鋟诸梓。又有明善自序，则称叨宪纪之任，取所藏《农桑撮要》，刊之学宫。末署至顺元年六月，盖自寿阳刊版之后，阅十有七年而重付剞劂者也。
考《豳风》所纪，皆陈物候。《夏小正》所记，亦多切田功。古来《四民月令》、《四时纂要》诸书，盖其遗意，而今多不传。至元中，颁行《农桑辑要》，於耕种树畜之法，言之颇详。而岁用杂事，仅列为卷末一篇，未为赅备，明善此书，分十二月令，件系条别，简明易晓，使种艺敛藏之节，开卷了然。盖以阴补《农桑辑要》所未备，亦可谓留心民事，讲求实用者矣。
△《农书》二十二卷（永乐大典本）
元王桢撰。桢字伯善，东平人。官丰城县尹。《文渊阁书目》曰，王桢《农书》一部，十册。《读书敏求记》曰，农桑通诀六，穀谱四，农器图谱十二，总名曰《农书》。《永乐大典》所载，并为八卷，割裂缀合，已非其旧。今依原序条目，以类区别，编为二十二卷。其书典赡而有法，盖贾思勰《齐民要术》之流。
图谱中所载水器，尤於实用有裨。又每图之末必系以铭赞诗赋，亦风雅可诵。今外间所有王桢《农务集》，即从是书摘抄者也。唐中和节所进《农书》，世无传本。宋人农书惟陈旉所作存。元人农书存於今者三本。《农桑辑要》、《农桑衣食撮要》二书，一辨物产，一明时令，皆取其通俗易行。惟桢此书，引据赅洽，文章尔雅，绘画亦皆工緻，可谓华实兼资。明人刊本，舛讹漏落，疑误宏多，诸图尤失其真。《永乐大典》所载，犹元时旧本。今据以缮写校勘，以还其旧观焉。
△《救荒本草》二卷（两淮盐政采进本）
明周王橚撰。橚，太祖第五子。洪武十一年封，十四年就藩开封。建文中，废徙云南。永乐初复爵。洪熙元年薨，谥曰定。《明史》本传称，橚好学，能词赋，以国土夷旷，庶草蕃庑，考核其可佐饥馑者四百馀种，绘图上之，即此书也。李时珍《本草纲目》，以此书及《普济方》俱云洪武初周宪王著。考宪王有燉於仁宗初始嗣封，其说殊误。是编为嘉靖乙卯陆东所重刊。每卷又分为前后，共成四卷。其见诸旧本草者一百三十八种，新增者二百七十六种，皆详核可据。前有东序，亦称周宪王著。盖当时以亲藩贵重，刊书皆不题名，故辗转传讹，有所不免。今特为纠正焉。
△《农政全书》六十卷（兵部侍郎纪昀家藏本）
明徐光启撰。光启有《诗经六帖》，已著录。是编总括农家诸书，裒为一集。
凡农本三卷，皆经史百家有关民事之言，而终以明代重农之典。次田制二卷，一为井田，一为历代之制。次农事六卷，自营制开垦以及授时占候，无不具载。次水利九卷，备录南北形势，兼及灌溉器用诸图谱。后六卷则为泰西水法。考《明史光启本传》，光启从西洋人利玛窦学天文历算火器，尽其术。崇祯元年，又与西洋人龙华民、邓玉函、罗雅谷等同修新法历书，故能得其一切捷巧之术，笔之书也。次为农器四卷，皆详绘图谱，与王桢之书相出入。次为树艺六卷，分穀、蓏、蔬、果四子目。次为蚕桑四卷，又蚕桑、广类二卷。广类者，木棉、麻苎之属也。次为种植四卷，皆树木之法。次为牧养一卷，兼及养鱼、养蜂诸细事。次为制造一卷，皆常需之食品。次为荒政十八卷，前三卷为备荒，中十四卷为救荒本草，末一卷为野菜谱，亦类附焉。其书本末咸该，常变有备，盖合时令、农圃、水利、荒政数大端，条而贯之，汇归於一。虽采自诸书，而较诸书各举一偏者，特为完备。《明史》称光启编修兵机、屯田、盐筴、水利诸书，又称其负经济才，有志用世，於此书亦略见一斑矣。
△《泰西水法》六卷（两江总督采进本）
明万历壬子，西洋熊三拔撰。是书皆记取水蓄水之法。一卷曰龙尾车，用挈江河之水。二卷曰玉衡车，附以专筩车；曰恒升车，附以双升车；用挈井泉之水。
三卷曰水库记，用蓄雨雪之水。四卷曰水法附馀，皆寻泉作井之法，而附以疗病之水。五卷曰水法或问，备言水性。六卷则诸器之图式也。西洋之学，以测量步算为第一，而奇器次之。奇器之中，水法尤切於民用，视他器之徒矜工巧，为耳目之玩者又殊，固讲水利者所必资也。四卷之末有附记云，此外测量水地，度形势高下，以决排江河，蓄泄湖淀，别为一法。或於江湖河海之中，欲作桥梁、城垣、宫室，永不圯壤，别为一法。或於百里之远，疏引源泉，附流灌注，入於国城，分枝析派，任意取用，别为一法。皆别有备论。兹者专言取水，未暇多及云云。则