暮郊,几时吹破杜陵茅;飘摇风雨鸮声恶,瘏口哓音何处巢?
余家内渡后,板桥旧宅日就倾圮,钟彝、花木掠毁殆尽;可痛也!
碧桃花散雨如丝,断梦阑珊十月痴;持谢嬉春邻女伴,相邀观赛蒋公祠。
台人好事鬼,迎神赛佛几无虚月;废时縻费之俗,迄今未之能革也。
蒋毓英祠,在旧台湾府镇北坊。
画眉艳值月初三,秦赘箫声满朔南;寄语呼龙种瑶草:「儿家原不重宜男」!
台人多养童媳,赘婿承祧;此风至今尚然。
碧玉年华小玉痴,画楼一角销葳蕤;瀛洲别有销魂种,薄幸司勋未许知。
台妓多端厚,无吴下轻佻习气。余尝以此夸人;或诮曰:『子为汉臣,安得不台湾尔乎』!
爱看麋鹿走成群,白头生风古未闻;翻怪山前多哭者,不应别有猛于君。
台山无虎,故麋鹿特孳盛。
葭飞忙杀弄潮儿,争给官中采捕旗;雪虐风饕琅峤渡,蜑船刚值「讨乌」时。
隆冬捕乌鱼,名曰「讨乌」。其捕鱼器具,有罟、罾、縺、藏、■〈罒上令下〉、箔之目。官中给乌鱼旗数十枝,旗用白布一幅,刊刷「乌鱼旗」字样,填写渔户姓名,县印钤盖,插于船头。
乌鱼于冬至前后尽出,由诸邑鹿子港先出,次及安平镇大港,后至琅峤海脚,于石罅处放子,仍回北路。冬至前所捕之鱼,名曰「正头乌」,则肥;冬至后所捕之鱼,名曰「倒头乌」,则瘦。
荒郊毒虺苦难除,吞象巴蛇事不虚;丁此百无聊赖日,莫嘲笺注到虫鱼。
台产蛇有三种,啮人立死。一名龟壳花,背有文如龟纹;一名饭匙倩,见人头昂二、三尺,惟尾贴地,喷鼻有声;一名青竹丝,长一、二尺,色青如竹。
「赤嵌集」:『北路有巨蛇,可以吞鹿,名曰钩蛇;能以尾取物。孙元衡有「巨蛇吞鹿歌」台湾:『一岛三千糜鹿场,甡甡出谷如牛羊;台山不生白额虎,族类无忧牙爪伤。野有修蛇大如斗,飕飕草木腥风走;气腾火焰喷黄台湾,八尺斑龙入巨口;九岐璚角横其喉,昂霄下咽膏涎流。狞蕃骇兽不相贼,犇窜林莽争逃钩。我闻巴蛇吞象不烦齩,三岁化骨何阴狡!尔鹿、尔鹿甚微细,此蛇得之应未饱』。
台湾畴苕颖郁葱芒,俛仰乾坤一饭囊;消受清馋风半阵,沿庄初熟「过山香」。
米名「过山香」者,粒大倍于诸米,极白。用少许杂他米中作饭,极香美。
满城绿醉更红憨,飞絮风情昔未谙;何苦移栽六株柳,触人春恨似江南!
台北旧无杨柳,近始见六株于植物园中。
贴地花开六代莲,相逢无那困人天;香风吹遍相思树,醉倒狂奴骨欲仙。
台地多相思树。
越王余算、禹余粮,覆地连畦笋蕨乡;独使诗人忘不得,九秋风味凤山姜。
「香祖笔记」:『凤山县有姜名三保姜,相传三保太监所植,可疗百病』。
波罗蜜媵菩提果,鸡橘龙牙让汝尊;欲识西方供养用,祇宜侍者觅眈原。
波罗蜜,实生树干,大如斗,皮似如来顶;剖而食之,味甘如蜜。
菩提果,实青黄,味甘而香。
倒垂檐下避骄阳,风露能滋屈畹香;休讶此生不沾土,郢中久异属怀王。
「台湾采风图」台湾:『倒垂兰,出北路内山。枝屈曲如梅,叶似萱;短而厚,不着土。取一枝挂檐阴雨露所及处,自能生根抽芽、出叶开花。花如兰,色黄碧,微香』。
偶然一现不知还,东海扬尘悴玉颜;汝是华鬘市中侣,未应色相示人间!
「赤嵌集」:『昙花一枝数十蕊,一蕊长七、八寸;花六出,外紫内白,颇似莲花。亦有白色者。摘置案间,经时略不损坏,花蕊仍然开放;是一异种』。
示兆争传寸节奇,穴生小草竟知时;转蓬浮梗嗟如我,一握迷途有导师。
「台湾志略」:『风草,产内山。春生无节,则经年无台风;生一节,即台一次;二节二次,多节则多次:甚为奇验』。
编槿为庐缉藿扉,一家老死共忘机;争城争地纷蛮触,输尔巢居少是非。
番社名室曰囤。先以竹木结成椽桶,编竹为墙,盖以茅草为两大扇,中竖大梁;备酒、豕,邀请番众举上。两扇合为屋状,如覆舟;宽二丈余、长数丈,前后门户疏通。夫妻、子女,同聚一室。门两旁上下,丹雘采色,灿然可观。舍内,地净无尘。前廊,竹木铺设如桥,俯栏颇亦有致。凿木板为阶梯,木极坚韧,或以相思木为之—又一种木,文理樛结如檀梨状,从内山采出,番亦不名何木,高可五、六尺。入室者,拾级而入。
今朝有客采风还,踏遍祁连万仞山;告我至今眉里社:「太羹醴酒尚人间」。
眉里社番人饮食,饭凡二种:一占米煮食;一篾筩贮糯米置釜上,蒸熟。手团食,日三飧;出则里腰间。洒凡二种:一舂秫米使碎,嚼米为面,置地上;隔夜发气,拌和藏瓮中,数日发变,其味甘酸。遇婚娶、筑舍、捕鹿时,出此酒,沃以水;群坐地上,用木瓢或椰碗汲饮之。酒酣歌舞,夜深乃散。一将糯米蒸熟,拌面入篾篮,置瓮口,津液下滴;藏久,色味香美。遇贵客,始出以待;敬客,必先尝而后进。
陌路相逢许见姎,班兰五色映衣裳;斯人不遇邝湛若,绝色宁无云亸娘!
番社亦有丽者,唯