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28-香艳丛书-清-张廷华-第405页

尺,如缨络,尤宜池塘之濒。
  十样菊
  十样菊,一本开花,形模各异,或多叶,或单叶,或大或小,或如金铃,往往有六七色以成数,通名之曰十样。衢严间,花黄,杭之属邑有白者。
  甘菊
 甘菊一名家菊,人家种以供蔬茹。凡菊叶皆深绿而厚,味极苦,或有毛,惟此叶淡绿柔莹,味微甘,咀嚼香味俱胜。撷以作羹及泛茶,极有风致。天随子所赋,即此种。花差胜野菊。
  野菊
  野菊旅生田野,及水滨,花单叶极琐细。
  白花
  五月菊
 五月菊花心极大,每一须皆中空,攒成一匾球子,红白单叶绕承之。每枝只一花,茎二寸,叶似同篙。夏中开,近年院体画草虫,喜以此菊写生。
  金杯玉盘
 金杯玉盘,中心黄,四旁浅白,大叶三数层,花头径三寸。菊之大者不过此。本出江东,比年稍移栽吴下。此与五月菊二品,以其花径寸特大,故列之于前。
  喜容
  喜容,千叶,花初开,微黄,花涯极小。花中色深,外微晕淡,欣然丰艳有喜色,甚称其名。久则变白,尤耐封殖,可以引长七八尺至一丈,亦可揽结。白花中高品也。
  御衣黄
  御衣黄,千叶,花初开,深鹅黄,大略似喜容而差疏瘦,久则变白。
  万铃菊
  万铃菊,中心淡黄锤子,旁白花,叶绕之。花端极尖,香尤清烈。
  莲花菊
 莲花菊,如小白莲花,多叶而无心,花头疏极,萧散清绝。一枝只一葩,绿叶亦甚纤巧。
  芙蓉菊
 芙蓉菊,开就者如小木芙蓉,尤秾盛者,如楼子芍药。但难培植,多不能繁芜。
  茉莉菊
  茉莉菊,花叶繁缛,全似茉莉,绿叶亦似之,长大而圆净。
  木香菊
 木香菊,多叶,略似御衣黄。初开浅鹅黄,久则一白。花叶尖薄,盛开则微卷。芳气最烈,一名脑子菊。
  酴醾菊
  酴醾菊,细叶稠叠,全似酴醾,比茉莉差小而圆。
  艾叶菊
  艾叶菊,心小叶单,叶绿尖似蓬艾。
  白麝香
  白麝香似麝香黄,花差小,亦丰腴韵胜。
  银杏菊
  银杏菊,淡白时有微红,花叶尖绿,叶全似银杏叶。
  白荔枝
  白荔枝,与金铃同,但花白耳。
  波斯菊
  波斯菊,花头极大,一枝只一葩,喜倒垂下。久则微卷,如发之鬈。
  杂色
  佛顶菊
  佛顶菊,亦名佛头菊。中黄心极大,四旁白花一层绕之,初秋先开白色。
  桃花菊
  桃花菊,多至四五重。粉红色,浓淡在桃杏红梅之间。未霜即开,最为妍丽。中秋后便可赏。以其质如白之受采,故附白花。
  胭脂菊
  胭脂菊,类桃花菊,深红浅紫,比胭脂色尤重。比年始有之。此品既出,桃花菊遂无颜色,盖奇品也。姑附白花之后。
  紫菊
 紫菊,一名孩儿菊。花如紫茸,丛茁细碎,微有菊香,或云即泽兰也。以其与菊同时,又常及重九,故附于菊。
〖以下原无,序文相同,附录于兹。〗
  说疑
  或谓菊与苦薏有两种,而陶隠居、日华子所记皆无千叶花,疑今谱中或有非菊者也。然余尝读隐居之说,以谓茎紫色青,作蒿艾气,为苦薏。今余所记菊中,虽有茎青者,然而为气香味甘,枝叶纎少,或有味苦者而紫色细茎,亦无蒿艾之气。又今人间相传为菊其已乆矣,故未能轻取旧说而弃之也。凡植物之见取于人者,栽培灌溉不失其宜,则枝叶华实无不猥大。至其气之所聚,乃有连理、合颖、双叶、 并蔕之瑞,而况于花有变而为千叶者乎?日华子曰:花大者为甘菊,花小而苦者为野菊。若种园蔬肥沃之处,复同一体。是小可变而为甘也。如是,则单叶变而为千叶,亦有之矣。牡丹、芍药,皆为药中所用,隐居等但记花之红白,亦不云有千叶 者。今二花生于山野,类皆单叶小花;至于园圃肥沃之地,栽鉏粪养,皆为千叶,然后大花千叶变态百出。然则奚独至于菊而疑之?注本草者谓:菊一名日精。按:《说文》从鞠,而《尔雅》菊治蘠,《月令》云:“鞠有黄华”,疑皆传写之误欤。若夫马蔺为紫菊,瞿麦为大菊,乌喙苗为鸳鸯菊,蔙覆花为艾菊,与其它妄滥而窃菊名者,皆所不取云。
  定品
  或问:“菊奚先?”曰:“先色与香,而后态。”“然则色奚先?”曰:“黄者中之色,土王季月,而菊以九月花,金土之应,相生而相得者也。其次莫若白,西方金气之应,菊以秋开,则于气为锺焉。陈藏器云:白菊生平泽,花紫者,白之变;红者,紫之变也。此紫所以为白之次,而红所以为紫之次云。有色矣,而又有香;有香矣,而后有态。是其为花之尤者也。”或又曰:“花以艶媚为悦,而子以态为后欤?”曰:“吾尝闻 于古人矣,妍卉繁花为小人,而松竹兰菊为君子,安有君子而以态为悦乎