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27-本草求真-第125页
必有气弱动风与气之变。不可不慎。
<目录>上编\卷七食物<篇名>鲛鱼内容：（无鳞鱼）补脾利水 鲛鱼（专入脾）。即海中之鲨鱼者是也。生于南海。背皮粗错。可 刀把。其肉作脍。（鲜 活 切片。沃以五味。生食为脍。）能补五脏。功亚于鲫。盖鲫补脾利水。想此亦属利水之品。
故有功亚于鲫之说也。皮治尸疰蛊毒。烧灰解 鱼毒。
<目录>上编\卷七食物<篇名>乌贼鱼内容：（无鳞鱼）入肝补血入肾滋水 乌贼鱼（专入肝。兼入肾）。肉按书止言气味酸平。又言其味珍美。食则动风与气。其 治载能 益气强志。及通妇人月经。可知其性属阴。故能入肝补血。入肾滋水强志。而使月事以时而 下也。又考书言乌贼鱼既能吸波 墨。令水溷黑。自卫以防人害。又能日浮水上诈死以啄乌 。是其性阴而险。固不待言。且其腹中血出与胆有如墨黑。手染色变。书字则逾年迹灭。惟 存空纸已尔。是其色黑入肾。又不待言。是以阴脏服之。则能动风与气。泄泻腹痛。阳脏服 之。则能敛阴秘阳。故在其骨名为螵蛸。亦能以治血枯气竭肝伤之病也。惟是其肉久不入食 。故义亦不甚明。今则南北通用。觉血枯阴燥。服则有益无损。而血衰气寒。服反见害。岂 非性阴不燥之义欤？柔鱼无骨。形质与气。皆与乌贼骨鱼肉相若。但味胜于乌贼鱼。越人重 之。
<目录>上编\卷七食物<篇名>鳝鱼内容：（无鳞鱼）温润脾胃 鳝鱼（专入脾）。即泥鳅。伏于泥中。得土阴气以养。性动而侵。故能入土以补脾。书 言暖中 益气者。义根是也。得水则浮而出。涸则入泥而不见。故能下。入而治病。书言同米粉煮羹 。下入而收痔者。义由斯也。他鱼水涸即毙。惟鳅常自染涎以自养。伏泥而不涸。故人服之 而津生。书言醒酒消渴者。义亦由兹起也。（消渴用泥鳅十头。阴干。去头尾。烧灰。干荷 叶等分为末。每服二钱。新汲水调下。日二服。名沃焦散。）乌须揩牙。（泥鳅槐蕊野狼把草各 一两。雄燕子一个。酸石榴皮半两。捣成团。入瓦罐内。盐泥固济。先文后武。烧炭十斤。
取研。日用。一月以来。白者皆黑。）阳事不起。（泥鳅煮食之。）如何用之立应。以其筋强 力锐。故能入骨以乌须。入肾与肝以起阳也。牛狗羸瘦。（用鳅一二枚。从口鼻送入。立肥 。）如何用无不效。以其具有补土之能。故能使之而立肥也。若在喉中骨哽。用此入喉牵拽 而出。（用鳅鱼线缚其头。以尾先入喉中。牵拽出之。）此则人之所易知者矣！但不可合白犬 血食。
<目录>上编\卷七食物<篇名>鲍鱼内容：（无鳞鱼）通肝瘀涤肠秽 鲍鱼（专入肝。兼入肠）。考之长洲张璐有言。其鱼腥秽。止可淡曝。而不可煮盐。干 则形如 块肉。性温无毒。专取腥秽以涤一切瘀积。同气相感也。入肝散血。煮汁送四乌 一 茹丸 。治女子血枯经闭。内经以疗伤肝利肠而不伤伐元气。惜乎世罕用之。今庖人用以煮肉。则 脂沫尽解。涤除垢腻之验也。昔秦皇死沙丘。会暑尸腐。令 车载鲍鱼以乱其臭。始皇本吕 不韦萌孽。溷厕宫帏。非取其涤除遗臭之义欤？
<目录>上编\卷七食物<篇名>鳗鲡鱼内容：（无鳞鱼）祛肝肾窍穴风热杀虫 鳗鲡鱼（专入肝肾。兼入穴窍）。类有分阔嘴者为鳗。尖嘴者为鲡。皆禀土中阴气以生。
味甘 气寒。其形类蛇。常与水蛇同穴。故其性有小毒。力善走窜钻穴。故书谓能祛风杀虫。（按 虫由于风生。故风字从 。）如骨蒸痨瘵。五痔疮 。阴户蚀疮。湿痹风搔虚损等症。人常 食之。为有益也。（虚损痨瘵。多用虫蚀。有病瘵者。相染已死数人。乃取病者钉之棺中。
弃于流水。永绝传染。渔人异之。开视。见一女子尚活。取置渔舍。多食鳗鲡。病愈。遂以 为妻。圣惠方。用鳗鲡淡炙食。治诸虫心痛。多吐。冷气上攻满闷。）张鼎云。此以骨烧烟 。则可以辟蚊蠓。熏屋竹木。则可以断蛀。置骨于衣箱中。则可以断蠹。惟脾胃虚泄。并 孕妇食之。则大忌耳。（性滑气寒故。）凡昂头行水。及重三四斤者。腹下有黑斑背上有点者 。皆为有毒。切不可食。
<目录>上编\卷七食物<篇名>海内容：（无鳞鱼）清肝肾血瘀热毒 海 （专入肝肾）。俗曰海蜇。即广所云水母者是也。按书言此生于东海。状如血 。
大者如 床。小者如斗。无眼目腹胃。以虾为目。虾动 沉。故曰水母目虾。又曰。水母形浑然凝结 。其色红紫。无口眼。腹下有物如悬絮。群虾附之。咂其涎沫。浮沉如飞。为潮所拥。则吓 去而 不得归。人因割取。浸以灰矾。去其血汁。而色遂白。浓为 头。其味更胜。究其主 治 。大约多能下血消瘀。清热解毒。而气亦不甚温。盖缘此属血类。血味多咸。咸则能以入肾 。血藏于肝。海 形如血 。则 多入于肝。 产于水。肾属水。则 又多入肾故也。是以 劳损积血得此则消。小儿丹疾火伤。得此则除。河鱼之疾得此则疗。但忌白糖同淹。则 随 即消化而不能以久藏。以土克水者故耳。无他义也。
<目录>上编\卷七食物<篇名>蛏内容：（蚌蛤）解胸中烦热 蛏（专入