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29-本草纲目-第884页
从其类也。
\x头\x （五月五日收）
【气味】甘，平，无毒。
【主治】烧服，止痢，主消渴，去冷气，除痞症，食不消（《别录》）。同蛇头 烧灰酒服，治小肠痈有效（《集成》）。百虫入耳，烧研，绵 \x皮\x 【主治】妇人乳核硬疼，烧灰空心温酒服（《圣惠》）。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四<篇名>鳅鱼内容：（音酋。《纲目》）
【释名】泥鳅（俗名）、 鱼（《尔雅》）。
时珍曰∶按∶陆佃云∶鳅性酋健，好动善扰，故名。小者名KT 鱼。孙炎云∶ 者，
寻习其泥也。
【集解】时珍曰∶海鳅生海中，极大。江鳅生江中，长七、八寸。泥鳅生湖池，最小，
长三、四寸，沉于泥中。状微似鳝而小，锐首圆身，青黑色，无鳞。以涎自染，滑疾难握。
与他鱼牝牡，故《庄子》云“鳅与鱼游”。生沙中者微有文采。闽、广人 去脊骨，作 甚美。《相感志》云∶灯心煮 甚妙。
【气味】甘，平，无毒。
弘景曰∶不可合白犬血食。一云凉。
【主治】暖中益气，醒酒，解消渴（时珍）。同米粉煮 【附方】新五。
消渴饮水∶用泥鳅鱼（十头阴干，去头尾，烧灰）、干荷叶等分。为末。每服二钱，新 汲 水调下，日三。名沃焦散。（《普济方》）
喉中物哽∶用生鳅鱼，线牢缚其头，以尾先入喉中，牵拽出之。（《普济方》）
揩牙乌髭∶泥鳅 入瓦罐内，盐泥固济 阳事不起∶泥鳅煮食之。（《集简方》）
牛狗羸瘦∶取鳅鱼一、二枚，从口鼻送入，立肥也。（陈藏器）
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四<篇名>鱼内容：（音 。《拾遗》）
【校正】时珍曰∶《食疗》黄鱼系重出，今并为一。
【释名】黄鱼（《食疗》）、蜡鱼（《御览》）、
时珍曰∶ 肥而不善游，有 如之象。曰黄曰蜡，言其脂色也。玉版，言其肉色也。《异 物志》名含光，言其脂肉夜有光也。《饮膳正要》云∶辽 【集解】藏器曰∶ 长二、三丈，纯灰色，体有三行甲。逆上龙门，
时珍曰∶ 出江淮、黄河、辽海深水处，无鳞大鱼也。其状似鲟，其色灰白，其背有骨 甲三行，其鼻长有须，其口近颔下，其尾歧。其出也，以三月逆水而生。其居也，在矶石湍 流之间。其食也，张口接物听其自入，食而不饮，蟹鱼多误入之。昔人所谓“ 鲔岫居”，
世 俗所谓“鲟 一钩着身，动而护痛，诸钩皆着。船游数日，待其困惫，方敢掣取。其小者近百斤。其大者 长二、三丈，至一、二千斤。其气甚腥。其脂与肉层层相间，肉色白，脂色黄如蜡。其脊骨 及鼻，并 与鳃，皆脆软可食。其肚及子盐藏亦佳，其鳔亦可作胶。其肉骨煮炙及作 皆美。
《翰墨大全》云∶江淮人以鲟 \x肉\x 【气味】甘，平，有小毒。
诜曰∶发气动风，发疮疥。和荞麦食，令人失音。
宁源曰∶味极肥美，楚人尤重之。多食，生热痰。作 奇绝，亦不益人。
时珍曰∶服荆芥药，不可食。
【主治】利五脏，肥美人。多食，难克化 \x肝\x 【气味】无毒。
【主治】恶疮疥癣。勿以盐炙食（藏器）。
<目录>鳞部第四十四卷\鳞之四<篇名>鲟鱼内容：（《拾遗》）
【释名】 鱼（寻、淫二音）
时珍曰∶此鱼延长，故从寻从覃，皆延长之义。《月令》云∶ 故有王鲔之称。郭璞云∶大者名王鲔，小者名叔鲔，更小者 云∶周洛曰鲔，蜀曰 明溺海死，化为此鱼。盖尉亦 【集解】藏器曰∶鲟生江中。背如龙，长一、二丈。
时珍曰∶出江淮、黄河、辽海深水处，亦 属也。岫居，长者丈余。至春始出而浮阳，
见日则目眩。其状如 ，而背上无甲。其色青碧，腹下色白。其鼻长与身等，口在颔下，食 而不饮。颊下有青斑纹，如梅花状。尾歧如丙。肉色纯白，味亚于 ， 骨不脆。罗愿云∶ 鲟状如鬻鼎，上大下小，大头哆 \x肉\x 【气味】甘，平，无毒。
诜曰∶有毒。味虽美而发诸药毒，动 人忌之。勿与干笋同食，发瘫痪风。小儿食之，成咳嗽及症瘕。作 虽珍，亦不益人。
【主治】补虚益气，令人肥健（藏器）。煮汁饮，治血淋（孟诜）。
\x鼻肉\x 作脯名鹿头，亦名鹿肉，言美也。
【主治】补虚下气（藏器）。
\x子\x（状如小豆）
【主治】食之肥美，杀腹内小虫 <目录>鳞部第四十四卷\鳞之四<篇名>牛鱼内容：（《拾遗》）
【集解】藏器曰∶生东海。其头似牛。
时珍曰∶按∶《一统志》云∶牛鱼出女直混同江。大者长丈余，重三百斤。无鳞骨，其 肉脂相间，食之味长。又《异物志》云∶南海有牛鱼，一名引鱼，重三、四百斤，状如鳢，
无鳞骨，背有斑纹，腹下青色。知海潮，肉味颇长。观二说，则此亦 属也。 、引声亦相 近。
\x肉\x 无毒。
【主治】六畜疫