科学与文明 -05-古籍收藏 - -09-医藏 -01-本草
33-本草经集注-第62页
满 不乐，久服寒中。可作面脂，令悦泽。一名水芝。一名白爪子。生嵩高平泽。冬瓜仁也，
八月采之。
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：微寒。主除小腹水胀，利小便，止渴。
被霜后合取，置经年，破取核，水洗，燥，乃擂取人用之。冬瓜性冷利，解毒。消渴，
止烦闷，直捣，绞汁服之。（《新修》二六二页，《大观》卷二十七，《政和》五○四页）
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：味甘，寒，无毒。主治五脏六腑寒热，羸瘦，五癃，利小便。治妇人乳难内闭。久服坚 骨，长肌肉，轻身，延年。生少室。十二月采。（黄芩为之使。）（《新修》二六五页，《大观》
卷二十七，《政和》四九九页）
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：味甘，寒，无毒。主治恶疮，治淋，利小便，解蜀椒毒。叶∶为百菜主，其心伤人，
以秋种葵，覆养经冬，至春作子，谓之冬葵，多入药用，至滑利，能下石淋。春葵子亦 滑利，不堪余药用。根，故是常葵尔。叶尤冷利，不可多食。术家取此葵子，微炒令烨 ，
散着湿地，遍踏之。朝种葵暮生，远不过宿。又云取羊角、马蹄烧作灰，散于湿地，即生罗 勒，世呼为西王母菜，食之益人。生菜中，又有胡荽、芸台、白苣、邪蒿，并不可多食，大 都服药通忌生菜尔。佛家斋，忌食薰渠，不的知是何菜？多言今芸台，憎其臭故也。（《新修》）
二 <目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：味甘，寒、大寒，无毒。主治青盲，白翳，明目，除邪，利大小便，去寒热。杀蛔虫。
久服益气力，不饥，轻身。一名马苋，一名莫实，细苋亦同。生淮阳川泽及田中，叶如蓝 ，十一月采。
李云即苋菜也。今马苋别一种，布地生，实至微细，俗呼为马齿苋，亦可食，小酸，恐 非今苋实。其苋实当是白苋，所以云细苋亦同，叶如蓝也。细苋即是糠苋，食之乃胜，而并 冷利，被霜乃熟，故云十一月采。又有赤苋，茎纯紫，能治赤下，而不堪食。药方用苋实甚 稀，断谷方中时用之。（《新修》缺苋实，《大观》卷二十七，《政和》五○○页）
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：味苦，寒，无毒。主治五脏邪气，厌谷，胃痹，肠 ，渴热中疾，恶疮。久服安心，益 气，聪察，少卧，轻身，耐老，耐饥寒，高气不老。一名荼苦，一名选，一名游冬。生益州 川谷，生山陵道傍，凌冬不死。三月三日采，阴干。
疑此则是今茗。茗一名荼，又令人不眠，亦凌冬不凋，而嫌其只生益州。益州乃有苦菜，
正是苦 尔。上卷上品白英下，已注之。《桐君药录》云∶苦菜叶三月生扶疏，六月花从叶 出，茎直花黄，八月实黑；实落根复生，冬不枯。今茗极似此，西阳武昌及卢江晋熙茗皆好 ，东人只作青茗。茗皆有 ，饮之宜人。凡所饮物，有茗及木叶天门冬苗，并菝 ，皆益人 ，余物并冷利。又巴东间别有真荼，火燔作卷结，为饮亦令人不眠，恐或者此。世中多煮檀 叶及大皂李作荼饮，并冷。又南方有瓜芦木，亦似茗，至苦涩。取其叶作屑，煮饮汁，即通 夜不眠。煮盐人唯资此饮尔，交广最所重，客来先设，乃加以香 辈尔。（《新修》二六六 页，《大观》卷二十七，《政和》五○六页）
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：味甘，温，无毒。主利肝气，和中。其实∶主明目，目痛。
荠类又多，此是人可食者，生叶作菹、羹亦佳。《诗》云∶谁谓荼苦，其甘如荠。又疑 荼 <目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：味苦，温，无毒。主利五脏，轻身益气，可长食之。芜菁子∶主明目。
芦菔是今温菘，其根可食。叶不中啖。芜菁根乃细于温菘，而叶似菘，好食。西川惟种 此，而其子与温菘甚相似，小细尔。世方无用，服食家亦炼饵之，而不云芦菔子，恐不用也。
世 》卷二十七，《政和》五○一页）
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：味甘，温，无毒。主通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。
菜中有菘，最为恒食，性和利人，无余逆忤，今人多食。如似小冷，而又耐霜雪。其子 可作油，敷头长发；涂刀剑，令不锈。其有数种，犹是一类，正论其美与不美尔。服药有甘 草而食菘，令病不除。（《新修》二七○页，《大观》卷二十七，《政和》五○六页）
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：似菘而有毛，味KT ，好作菹，亦生食。其子可藏冬瓜。又有莨，以作菹，甚KT 快。
（《新修》二七○页，《大观》卷二十七，《政和》五○五页）
<目录>果菜米谷有名无实\菜部药物<篇名>上品内容：长安中乃有苜蓿园，北人甚重此，江南人不甚食之，以无气味故也。外国复别有苜蓿草，
以治目，非此类也。（《新修》二七一页，《大观》卷二十七，《政和》五○八页）