科学与文明 -05-古籍收藏 - -09-医藏 -01-本草
36-本草述钩元-第133页
。养脾扶肝。通行血脉。
养肌肤。行气壮神。胜寒消愁。御雾露。辟癖疠。博物志载三人冒雾晨行。一人饮酒。一 饱食。一人空腹。空腹者死。饱食者病。饮酒者健。此辟恶之效也。能引诸经。不只与附 相同。缓用为导引。可以通行一身之表至极高分。味淡者利小便而速下。（好古）大寒凝海。
。惟酒不冰。性热独冠群物。人饮多则体弊神昏。是其有毒故也。（贞白）酒乃湿中发热。
醉 贼邪 汗。
为肺 倘非 伤心伤目。夜气收敛。酒以发之。乱 多矣。（颖）酒后食芥及辣物。缓人筋 痰饮水肿消渴挛痛之疾。一切毒药。因 畏枳 葛花赤豆花绿豆粉者。寒胜热也。
\x烧酒\x 味甘辛。气大热。有大毒。主消冷积寒气。燥湿痰。开郁结。止水泻。治霍乱疟疾噎 心腹冷痛。阴毒欲死。杀虫辟瘴。利小便。坚大便。洗赤目肿痛有效。和水饮之。则抑使 行。通调水道。而小便长白。暑月饮之。汗出而膈快身凉。赤目洗之。泪出而肿消赤散。乃 从治之方也。有人病赤目。以烧酒入盐饮之。痛止肿消。盖烧酒性走。引盐通行经络。使郁 结开而邪热散。亦反治劫剂也。（以上濒湖）能散严寒。胜于米酒。冬春寒月。用甘菊汤一 杯 散 有所 细花 故 肠 食。
上濒湖）盐冷水绿豆粉解其毒。
<目录>卷十五\菜部<篇名>韭内容：一名草钟乳。壮阳草也。可以根分。可以子种。一岁三四割。八月开花成丛。九月 生味辛涩。熟味甘酸。气温。入足厥阴经。主治心腹痼冷 癖。生捣汁服。治胸痹刺 如锥。吐出胸中恶血。甚验。主吐血唾血衄血尿血。妇人经脉逆行。打扑损伤。及膈噎病 煮食。温中下气。归肾益阳。熏产妇血晕。洗肠痔脱肛。叶热根温。生则辛而散血。熟则 而补中。为足厥阴肝之菜。素问言心病宜食韭。食鉴本草言归肾。乃肝之子母脏也。（濒 捣汁澄清。和童尿饮之。能消散胃脘瘀血。甚效。痰带血丝出。生韭汁童便二物合。加郁金 研入。内服之。其血自清。又灌初生小儿。吐去恶水恶血。永无诸病。一贫叟病噎膈。胸中 刺痛。或令取韭汁入盐梅卤少许。细呷。得入渐加。忽吐稠涎数升而愈。反胃。用韭汁二杯 。入姜汁牛乳各一杯。细细温服。盖韭汁消血。姜汁消痰。牛乳润燥补虚而解热也。一人腊 月饮刮剁酒三杯。自后食必屈曲下膈。硬涩微痛。右脉甚涩。关脉沉。此污血在胃脘之口。
气因郁而成痰。隘塞食道也。以韭汁半盏。细细 致死血留于胃口而成者。宜加韭汁桔梗入药中。开提气血。（丹溪）肾气上 五苓散为丸。空心。茴香汤下。以韭性兼能散胃口血滞也。消渴引饮。韭苗 炒。或作羹。勿入盐。入酱无妨。吃至十斤。即住。极效。过清明勿吃。脱 斤切。以酥拌。炒熟。绵裹作二包。更互熨之。以入为度。痔疮作痛。用洗 汤盆盛。以器盖之。留一孔。乘热坐孔上。先熏后洗。数次。自然脱体。
〔论〕味辛为阳。肝喜辛者。媾于金而上承乎阳。还以达阴也。酸为阴。肺喜酸者。媾 于木 上 即 则 于肾 \x子\x 味辛甘。气温。阳也。能入厥阴。补下焦肝及命门之不足。治梦中泄精。并溺血。疗 便频数遗尿。女人白淫白带。三因方治下元虚冷。小便不禁。或成白浊。有家韭子丸。茎 不痿。精流不住。时如针刺。捏之则痛。病名强中。乃肾滞漏疾也。用韭子破故纸各一两 为末。每服三钱。水一盏。煎服。日三。按韭子主治强中。乃下焦元阳虚而有滞以为漏者。
得上焦辛甘施化。是以奏功。若阴虚为病。则慎之。
〔论〕夫韭叶辛矣。最后有微酸。生用绝无甘。若韭子则结于季秋禀金气之专。已无酸 味。
肺所 不归 所以 者。中渎之府。水道出焉。肝固主溺。然已包举于三焦之中。下焦卫气。能化水而出。即能 约三 多食能昏人神。最为养性所忌。胃气虚而有热者。勿服。（仲淳）
韭黄。未出于土者。其气抑郁。食之滞气。韭花。食之动风。
<目录>卷十五\菜部<篇名>薤内容：韭类。一名 （音叫）子叶似韭而阔。多白而无实。有赤白二种。白者补而美。赤者 苦而无味。
\x白\x 味辛苦。气温。性滑。温中散结气。调中补不足。治胸痹刺痛。止久痢冷泄。及泄痢下 重。能治下焦阳明气滞。并少阴病厥逆泄痢。与蜜同捣。涂汤火疮。甚速。与蓐妇饮。易产 。
之。
喘急 酒七 即已。
〔论〕薤八月栽根。禀金气以生。自正月分种。二月开花。五月叶青则掘之。否则肉不 满。
散结 而 <目录>卷十五\菜部<篇名>白芥子内容：生太原河东。叶如芥而白。（藏器）八九月下种。冬生可食。至春茎高二三尺。其叶 而有丫。其茎中空性脆。三月开黄花。结角。其子大如粱米。黄白色。一种茎大而中实者 其子亦大。虽是芥类。迥然别种也。（濒湖）
气味辛温。主发汗辟恶。疗胸膈痰冷上气。面目黄赤。除暴风毒肿。流入四肢疼痛。利 气豁 节诸 子。
和。涂 丸。防 〔论〕白芥秋深下种。生于冬。而长于春。若以归藏之时为茁出