左旋
肾寒水肿。若阴虚火旺者大忌。微炒去汗。椒目苦辛，行水消水蛊，除胀定喘。秦椒（俗名花椒）主治与川椒相同。〔胡椒〕辛，大热有毒，温中下气，快膈消痰，治寒痰冷痢，阴毒腹痛。胡椒走气助火，最能损肺，莫以其快膈而嗜之。〔吴茱萸〕辛苦大热，有小毒，疏肝燥脾，温中下气，除湿解郁，治厥阴腹痛，呕逆吞酸，善能降浊阴上僭，利大肠壅气，病非寒滞有湿者勿用。滚汤泡，去辛烈，止呕黄连水炒，治血醋炒。〔茶〕甘苦微寒，上清头目，醒昏睡，消油腻，解肉毒。
〔瓜蒂〕苦寒，能吐阳明风热，痰涎上膈宿食。（瓜蒂散加淡豉、赤小豆同为末，开水调服取水调。）〔西瓜〕甘寒，解暑毒，除烦清热。翠衣入心包络，退热凉心，清暑之品。〔蔗浆〕甘微寒，和中润燥，治呕哕噎膈翻胃，（和姜汁服。）大便燥结，取浆须备器柞之。〔莲子〕象心，宁心益脾，与龙眼肉煮汤，长服大益心脾；痢之重者，以此调治，无损有益，故东垣母高年病痢，首用此味也。去心炒，莲须涩精固胎。〔石莲子〕苦寒，清心除烦，去湿热，专治噤口痢。
〔藕〕甘寒，凉血散瘀，节，功用相同。〔荷叶〕色青而仰，象震，升发阳气，凡肝经病，用此引经甚妙。〔芡实〕扶脾益肾，性涩，精不禁者宜之。〔韭〕辛温补肾，暖腰膝，散瘀血，治噎膈翻胃，多食神昏目暗，忌蜜。韭子辛温补肾，助命门，故五子衍宗丸用之，蒸晒炒研。〔葱白〕辛散，发汗解肌，通阳气，多食神昏。青葱管同红花、杏仁，能入络，治肋痛。〔薤白〕辛温而滑，下气调中，治胸痹刺痛，肺气喘急。滑利之品，无滞勿用。〔大蒜〕辛热有毒，开胃健脾，消食去寒滞，利小便，消水肿，其气钻筋入髓，与麝脐同功。
生痰助火，散气耗血，昏神损目，虚热之人，切勿沾唇。独头者切片灼艾，治一切痈疽恶疮妙。〔白芥子〕辛温入肺，能发汗散寒，祛皮里膜外之痰，消肿止痛。芥菜辛热，多食昏目发疮。〔莱菔子〕辛温，长于利气，生用豁风痰，散风寒；炒熟定痰嗽，消食除膨。肺虚者勿服。莱菔生食升气；熟食降气。制面毒。〔生姜〕辛温行阳分，祛寒发表，宣肺解郁，和胃止呕。姜皮辛凉行水，故五皮饮用之。煨姜与大枣并用，行脾胃之津液，和营卫之气。〔干姜〕辛热，能温经散寒邪。
客寒犯胃作痛，厥阴浊阴上僭，必用之品。同五味子治寒嗽，通关节，宣脉络，为用甚广。〔炮姜〕辛苦大热，能使阳生阴退。故吐衄下血，有阴无阳者宜之。亦能引血药入气分，故入四物汤。血虚发热，产后大热者宜之。即干姜炮黑。阴虚有火者勿服。孕妇尤忌。〔大茴香〕产宁夏，辛温，暖丹田，补命门，疗小肠冷气。疝阴肿。（疝有七肿皆属于肝。）小茴香辛平理气，入肾治腰痛；入肝治腹痛，并疗阴疝。〔菠菜〕取老菠菜直下根，治老人大便难下最妙。
须佐补气养血之药。〔蒲公英〕苦甘寒，化热毒，消肿核，治乳痈乳积之圣药。〔山药〕培脾益肾，强骨节。一切滋补药，不能成丸者，用此收之。〔百合〕象肺，保肺之药，百合固金汤是也。若肺家有邪，疏之不暇，固之岂无害乎？〔冬瓜子〕肺胀喘急，非此不疗。并消水肿，亦因利肺气也。〔胡麻〕润肠胃，益五脏。大便滑者忌用。〔大麻仁〕治阳明燥热便难，走而不守。肠滑者忌。〔小麦〕凉心止汗，治盗汗。须浮者，炒用。〔麦芽〕健胃快脾，消积滞，化一切米面食积。
尤善通乳。能堕胎，炒用。〔糯米〕和胃，育阴生津。糯米饮同人乳服，治药伤胃口食入即吐如神。古称贫人无补，以糯为补。信然。凡麦冬用粳米拌炒，滋肺而不妨脾稷，（俗名珠粟。）小儿切不可食，坚而难化，胀而壅胃，曾见有失命。为长者预宜禁之。〔苡仁〕甘益胃，淡渗湿。治水肿泄泻补脾，炒用。利水生用。其力缓，须倍于他味。〔罂粟壳〕酸涩，敛肺固肠。治久嗽泻痢脱肛。兜摄太过，故必留邪净尽。庶用少许，否则大忌。〔赤小豆〕细而色暗者入药。
通小肠，行水散血，消肿解毒排脓。同芙蓉花捣烂，敷一切疮疽，取效甚速。须出疮顶，腐豆水浸拌捣烂。涂痘疮翻疤，亦有神效。〔绿豆〕甘寒，清十二经热毒而解渴。凡肌肤热瘰，绿豆皮治之。肉壅气，能缓药力。煨蚕豆能实大肠。〔扁豆〕生用清暑，炒用清补脾胃。惟病后煨食，极能滞气，去皮煮至稀烂，少食可也。〔淡豆豉〕苦泄肺，寒胜热，发汗解肌。同栀子治懊恼不眠；同苏叶治寒月感冒；同薄荷、杏仁治暑风身热，无表邪者勿用。
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