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215-圣济总录-第1089页
方 上取大麦仁炊饭（一本作炊汁饮），或煮粥食之佳，小麦亦得。
又方 上取青小豆净淘，煮粥食之，和饮食亦得。
又方 上取牛乳饮一小盏，马乳亦得。
治消渴口干，方 鹿头（一具治如食法）
上一味蒸熟，以酱醋食之。
治消渴烦躁狂言目眩。方 藕实（去皮半斤） 薄荷（一握） 菜（半斤）
上三味。于豉汁中作羹，入五味食之。
<目录>卷第一百八十八\食治门<篇名>食治水病属性：治水气。商陆粥方 商陆（去皮锉二两）
上一味。以水三升，煮取一升，去滓入细粟米一合，煮成粥，空腹食之，微利为度。
治水肿。羊肉 方 羊肉（细切三两） 商陆（去皮切半升）
上二味。先以水三升，煮商陆至二升，去滓下肉煮，入葱豉盐等作 如常法，任意食之 ，商陆赤者有毒，慎不可用。
治腹大水肿，利小便。白鸡汤方 白鸡（一只） 赤小豆（一升）
上二味。治如食法，以水三升煮小豆并鸡，候熟食之，其汁稍稍饮令尽。
治风水，腹大脐肿，腰痛不可转动。麻子粥方 冬麻子（捣取汁半升） 粳米（三合）
上二味。以麻子汁和米，入姜葱豉椒等，煮作稀粥，空腹食之。
又方 郁李仁（一两半捣研以水和取汁） 薏苡仁（二合捣研如粟米粒）
上二味。以郁李仁汁，煮薏苡仁作粥，空腹食之，未愈更作。
治猝肿满，身面皆洪大。烧冬瓜方 上以黄土浓泥冬瓜，火烧令熟，去土食之。
治水气，面及腹微肿，未曾服药者。郁仁饼子方 郁李仁（汤浸去皮炒熟二两） 甘遂（酥炒令熟三分）
上二味。捣罗为末，用大麦面一两，药末一两，水和作饼子，湿纸裹煨熟，空腹服食，
须臾快利即止。
治水气，头面浮肿，坐卧不安，或嗽喘者。海蛤索饼方 海蛤（捣研如面一两） 甘遂（三分为末绢罗如面用白面和作剂） 郁李仁（汤浸去皮 微炒 研一两一分）
上三味。以桑根白皮一两，用水二升煮，如嗽即加干枣三十枚擘破，同煮取一升，去滓 ，取入前件药和，如作索饼法煮令熟，看冷暖得所，空腹服食，须臾快利，小便甚多，勿怪。
治浮肿胀满不下食心闷。方 猪肝（一具）
上一味。切作 脔，着葱豉姜椒盐等，令熟食之。
治浮肿胀满不下食心闷。方 紫苏子（半升捣极碎以水研滤取汁） 粳米（三合）
上二味。以紫苏子汁，煮米作粥，入葱椒姜等，空腹食之。
治水气浮肿小便涩。方 鲤鱼（一头重一斤者治如食法）
上一味。煮令熟，取汁入冬瓜葱白作羹食之，一日尽，再作食。
治水气浮肿腹胀小便涩。方 水牛蹄（一只治如食法）
上一味。煮熟锉碎作羹，空腹食之。
治水气浮肿腹胀小便涩。方 水牛皮 上一味。蒸熟细切，于姜醋中食之。
<目录>卷第一百八十八\食治门<篇名>食治脚气属性：治风湿下注，腰膝无力疼痛。牛膝粥方 牛膝叶（切一斤） 粟米（五合）
上二味。于豉汁中相和煮作粥，入少五味调和，空腹食之，恐食不尽，两度食之。
治香港脚浮肿。胀满不下食。紫苏子粥方 紫苏子（三合）
上一味。以水三盏研取汁，去滓入净淘粳米一合煮粥，初熟时入豉椒姜各少许搅和，空 腹食之。
治香港脚，头面浮肿。心腹胀满，小便涩少。马齿苋方 马齿苋（净洗四两） 粳米（一合） 酱汁（半合）
上三味。以水三盏，先煮粳米，次下马齿苋，俟菜熟，入酱汁调和食之，日宜一次。
治香港脚，风痹不仁，五缓六急。食熊肉方 熊肉（细切半斤）
上一味。以水四升，煎豉三合，七沸去滓，下熊肉煮熟，次下姜椒葱白盐等作羹，空腹 食之。
治香港脚。楮皮粥方 楮白皮（微炙锉切三升）
上一味。以水三升，煎取一升半，去滓澄清，入白粳米一合淘净煮粥，空心温食。
治肾虚脚弱。猪肾粥方 猪肾（两具治研如法） 粟米（一合研如法） 葱白（切） 生姜（切各少许）
上四味。于豉汁中煮作粥。空腹食之。
治脚膝痹气，大便风涩。郁李仁粥方 郁李仁（二十一颗汤退去皮研如膏） 粳米（三合净拣淘） 蜜（一合） 生姜（汁半 合）
上四味。以水一升，煮粳米令熟，次入郁李仁姜蜜等，空腹食之，如食不尽，即俟日中 再食。
治香港脚喘闷，大肠壅涩。槟榔粥方 白槟榔（熟水磨一颗） 粳米（淘净一合） 生姜（汁半合） 蜜（一合）
上四味。以水半升，煮米令熟，次下蜜并槟榔生姜等汁，同煮为粥，空腹食之。
治香港脚，风冷湿痹，四肢挛急，脚痛不可践地。鹿蹄方 鹿蹄（一具净净洗锉碎） 牛膝叶（锉碎半斤）
上二味。以豉汁五升，先煮鹿蹄令熟，次入牛膝叶及葱白五寸拍破，兼入椒姜末各一钱 ，同煮至二升，调和旋旋食之。
治香港脚。冬麻子粥方 冬麻子（三合炒令香捣令细