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347-遵生八笺-明-高濂*导航地图-第162页|进入论坛留言



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,每墩排开;密者,须择竹丛三五枝一墩者移来。”此亦巧妙语,乃善种法也。蕲竹蕲竹,黄州府蕲州出,以色莹者为箪,节疏者为笛,带须者为杖。唐韩愈诗:“蕲州笛竹天下知,郑君所宝尤瑰奇。携来当昼不得卧,一府争看黄琉璃。”斑竹【湘妃竹】斑竹其佳,即吴地称湘妃竹者,其斑如泪痕。杭产者不如。亦有二种,出古辣者佳,出陶虚山中者次之。土人裁为箸,甚妙。余携数竿回,乃陶虚者,故不甚佳。方竹澄州产方竹,杭州亦有之,体如削成,劲挺可堪为杖,亦不让张骞筇竹杖也。
其隔州亦出。大竹数丈。孝竹杭产孝竹,冬则笋生丛外,以卫母寒;夏则笋生丛内,以凉母热。其竹干可作钓竿,丛生可爱。黄金间碧玉竹杭产,竹身金黄,每节直嵌翠绿一条,不假人为,出自天巧也。碧玉间黄金竹杭产,竹身全绿,每节直嵌金黄一条,亦天成也。二竹绝妙。雪竹广西产者,斑大而色红如血,有晕。钹竹西蜀所产,下有尺许花纹可爱,即邛竹也。棕竹广之东西咸产之,叶如棕榈,畏寒,不宜于南。桃竹【俗名桃丝竹也。】古姚有之,似棕竹而花纹粗质松,色淡于棕竹。
紫竹杭产,色紫黑,可作笙箫笛管,诸用俱可,故雅尚者多蓄之。异竹十一种涕竹南荒有涕竹,长数百丈,围三丈六七尺,厚八九寸,可以为船。其笋甚美,可疗疮疠。棘竹一名笆竹,节皆有棘数十,种为丛,南夷种以为城,坚不可攻。或自崩根出,大如酒瓮,纵横相承,状如缲车。食之,人发尽落。(上竹下思)簩竹(上竹下思)竹,皮薄而空,径不余二寸,皮上有粗,可为锉子,锉甲利胜于铁。若钝,以浆水浇之,如旧快利。
(上竹下含)(上竹下隋)竹(上竹下含)大如脚指,腹中白幕拦隔,状如湿面,将成而筒皮未落,辄有细虫,啮处成赤迹,似绣画可爱。慈竹夏月经雨,滴汁下地,生蓐似鹿角,色白,食之下痢。筋竹南方以为茅刃,笋未成竹,堪为弩弦。百叶竹一枝百叶,有毒。桃枝竹东官有芜地,西接大海,有长州,多桃枝竹,缘岸而生。瘿竹东洛近溪,忽有竹生瘿,大如李。罗浮竹罗浮有巨竹万千竿,连至岩谷,围二丈有余,有三十九节,节二丈许。南人以竹为甑,类见之矣。
童子寺竹唐李卫公言:“北都童子寺,有竹一窠,才长数尺。相传其寺纲,每日报竹平安。”饮馔服食笺上卷高子曰:“饮食,活人之本也。是以一身之中,阴阳运用,五行相生,莫不由于饮食。故饮食进则谷气充,谷气充则血气盛,血气盛则筋力强。脾胃者,五脏之宗,四脏之气皆禀于脾,四时以胃气为本。由饮食以资气,生气以益精,生精以养气,气足以生神,神足以全身,相须以为用者也。人于日用养生,务尚淡薄,勿令生我者害我,俾五味得为五内贼,是得养生之道矣。
余集首茶水,次粥糜、蔬菜,薄叙脯馔醇醴、面粉糕饼果实之类,惟取实用,无事异常。若彼烹炙生灵,椒馨珍味,自有大官之厨,为天人之供,非我山人所宜,悉屏不录。其它仙经服饵,利益世人,历有成验诸方,制而用之有法,神而明之在人,择其可饵,录之以为却病延年之助。惟人量己阴脏阳脏之殊,乃进或寒或热之药,务令气性和平,嗜欲简默,则服食之力,种种奏功。设若六欲方炽,五官失调,虽饵仙方,终落鬼籍,服之果何益哉?识者当自商榷。
编成笺曰《饮馔服食》。序古诸论真人曰:“脾能母养余脏,养生家谓之黄婆。司马子微教人存黄气,入泥丸,能致长生。太仓公言安谷过期,不安谷不及期。以此知脾胃全固,百疾不生。江南一老人,年七十三岁,壮如少者。人问所养,无他术,平生不习饮汤水耳,常人日饮数升,吾日减数合,但只沾唇而已。脾胃恶湿,饮少胃强,气盛液行,自然不湿,或冒热远行,亦不念水。此可谓至言不烦。”“食饮以时,饥饱得中,水谷变化,冲气融和,精血以生,荣卫以行,脏腑调平,神智安宁。
正气充实于内,元真通会于外,内外邪沴,莫之能干,一切疾患,无从而作也。”“饮食之宜,当候已饥而进食,食不厌熟嚼;仍候焦渴而引饮,饮不厌细呷。无待饥甚而食,食勿过饱;时觉渴甚而饮,饮勿太频。食不厌精细,饮不厌温热。”太乙真人《七禁文》其六曰:“美饮食,养胃气。”彭鹤林曰