,先净淘曝炕令干,临欲用时,更别取天门冬汁渍米,干洒炊,余汁拌饭,甚宜密封,取天门冬汁法,净洗心皮水寸切,捣押各三四遍,令滓干如草乃止,此酒初熟味酸,仍作臭泔腥气,但依式服之,久停则香美,余酒皆不及也,封四七日佳,凡八九月即少少合,至十月多合,拟到来年五月三十日以来相续服之,春三月亦得合,入四月不得合,服酒若得散服,得力倍速,散方如左。天门冬去心及皮曝干捣筛,以上件酒服方寸匕,日三,加至三匕,久服长生,凡酒亦得服。
又大金牙酒,疗瘴疠毒瓦斯中人,风冷湿痹,口面戾,半身不遂,手足拘挛,历节肿痛,甚者少腹不仁,名曰香港脚,无所不疗方。金牙(一斤烧)白术附子侧子天雄苁蓉茯神当归防风芎黄薯蓣细辛桂心茵芋地骨皮五加皮杜仲萆狗脊葳蕤白芷浓朴枳实(炙)桔梗黄芩远志(去心)蔓荆子(各三两)人参(二两)独活(半斤)石南(二两)磁石(十两烧)丹参牛膝(各五两)薏苡仁(一升)麦门冬(一升去心)生石斛(八两)生地黄(切二升)蒴(四两)上三十九味并切,
用绢袋盛,以酒八斗渍七日,温服一合,日四五夜一,石药细研如粉,别绢袋盛,共药同浸,药力安和,主治极多,凡是风虚四体小觉有风者,皆须将服,无不治者,服者一依方合之,不得辄信诬人大言,浪有加减。忌如常法。又钟乳酒,疗虚损,通顺血脉,极补益下气方。钟乳(五两碎)附子(三两炮)石斛(五两)甘菊花(三两)苁蓉(五两)上五味锉,以生绢袋盛,用酒三斗渍经五日,每服二合,日再,稍加至一升。千金翼五精酒,主万病发白反黑,齿落更生方。
黄精(四斤)天门冬(五斤去心)松叶(六斤)白术(四斤)枸杞(五斤洗)上五味皆生者纳釜中,以水三石煮之一日,去滓,取汁渍曲如家酿法,酒熟,取清,任性饮之,长年补养。(忌鲤鱼桃李雀肉等)又白术酒方白术(二十五斤)上一味咀,以东流水两石五斗,于不津器中渍之二十日,去滓,纳汁于大盆中,夜候流星过时,抄已姓名置盆中,如是五夜汁当变如血,取以渍曲如家酝法,造酒熟,取清,任性饮之,十日万病除,百日白发反黑齿落更生,面有光泽,久服长年。
忌桃李雀肉等,此酒至诚有灵。风病服之,百神卫人。又枸杞酒方枸杞(一百斤)上一味切,以东流水四石煮之一日一夜,去滓,令得一石汁,渍曲酿之,如家酝法,酒熟取清,置不津器中,取干地黄桂心干姜商陆泽泻蜀椒末各一升六味,以绢袋盛,纳酒中渍,密封口。埋入地三尺,坚牢覆上,二十日沐浴整衣冠,向仙人拜讫,开之,其酒当赤如金色,平旦空腹服一盏或半升为度,十日万病皆愈,二十日瘢痕皆灭,恶疾人以一升水和半升酒,分为五服,服之即愈,若欲食少者,取河中青白石如枣杏仁大者半升,以水三升煮一沸,以酒半合居中,须臾即热可食也。
崔氏苍耳酒,疗大风恶疾,及一切诸风,乃至骨髓中毒风,令人充悦方。苍耳(和茎叶花实取锉一石八月收)牛膝根(一升)松叶(二斗)商陆根(二升白色者)上五物皆锉讫量之,以水两石五斗,煮取六斗汁,如釜小可分煮之,即分三斗汁,将浸曲一斗二升,高量其曲,加于常法五分,为药力费曲故也,余三斗汁,留将拌料,糯米一石二斗,分作五,净淘干漉,以上并大斗,第一一日炊四斗米,取药汁九升拌熟,细切生地黄三斗,和米下之,第二三日炊三斗米,
取药汁七升拌熟,与杏仁一斗去皮尖,碎和捣如泥下之,第三五日炊二斗米,取药汁六升半拌熟,取木麻子一斗,捣碎和下之,第四七日炊二斗米,取药汁四升半拌熟,取胡麻一斗,捣碎和下之,第五九日炊一斗米,取药汁三升拌下之。上以前五法,须候米消尽,即炊之,未必要须隔日,其酒如米少味薄,更炊一二斗米下之,使味足,然后去糟取清,依常法饮半升,不能者可量性多少,常使有酒气逼,夜饮最是所宜,此酒纵非风疾饮之,补养益精神,令人充健。
又乌麻地黄酒,疗风虚,补不足,除百病,已试大效方。六月六日曲(四升净)王斯油麻(六斗五升出□州赤色者是如无别用巨胜替之以脱去皮干曝脱乌麻法以冷水浸经一宿出之置筲箕中漉水令尽舂之即皮自脱去耳)生地黄(四斗冷熟汤洗待水气尽便切之更取生地黄一石以水一石和煮粗布绞去滓即取汁六斗又以蜡及麻子涂瓮内蒸之令干前三味总内瓮中浸之)丹参生石斛牛膝杜仲
左旋