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4-毛诗多识-清-多隆阿-第41页
实小味酸而涩树高二三尺关左未见高至五六尺者传以郁为棣属是以常棣为郁别名孔疏乃云为唐棣之属唐棣大木又名栘本非果类何以云食因毛注而误增一字便解不去古人之书不可轻加笔削类如此也晋宫阁名谓车下李三百四十株薁李一株车下李即郁薁李即薁二者相类而同时熟夫以薁为李此最可异薁字从草不从木毛传广雅皆不言其似李葡萄蔓生藤萝之属薁在说文列于草部藤本蔓生有似于草则薁非木类也齐民要术引陆玑疏曰樱薁实大如龙眼黑色今之车鞅藤实是盖陆疏原本旧有此文今本脱去其言薁实大不至此而言薁为藤非木类不待辨也或据说文以薁为山韭然说文引韩诗作食郁及蒮非言薁即蒮也蒮为山韭薁为蘡薁字本不同不得误合为一也诗缉云郁雀李棣唐之属薁蘡薁也郁类而小别也既以薁为婴又以薁似郁草木混同盖无确见矣
○七月烹葵及菽
尔雅释草云蔠葵蘩露郭注云??承露也说文云葵菜也尗豆也??靃尗之少也尗即菽字崔寔云六月六日可种葵中伏后可种冬葵九月可作葵葅山阴陆氏云齐民要术言今有紫葵白葵二种左传鲍庄子之足不如葵葵犹能卫其足今葵心随日光所传辄低覆其根李氏本草云葵三月种之嫩苗可食五月蔓延其叶似杏叶而肥厚八九月开紫黄花累累结实大如五味子熟则紫黑色揉取汁红如胭脂女子饰面点唇及染布故谓之胡胭脂亦曰点绛子羣芳谱云葵阳草也一名蜀葵一名露葵一名戎葵一名一丈红处处有之本丰而耐旱味甘而无毒可备蔬茹可防荒俭种类甚多宿根自生天有十日葵与终始故葵从癸能自卫其足又名卫足花如木槿有红紫白黑数色昔人谓疏茎密叶翠萼艳花金粉檀心可谓善状此花已王氏农书云葵阳草为百菜之主备四时之馔夫本草所言之葵为蔓草关左未见王氏所言之葵即今之大蜀菊徧地可种亦最易蕃疗疾者恒用之秋生嫩叶尝见燕赵人烹食潘安仁闲居赋云绿葵含露古盖以葵为常蔬也菽豆之总名葵曰烹则葵为菜葵菽连言菽在烹内是菽亦为蔬虽豇■〈豆双〉未见于古书然豌为戎菽载于尔雅藿为豆叶古人与藜同餐仪礼公食大夫礼有牛藿豌豆茎叶烹调得宜味亦鲜美安见此菽非即今之豌叶类也晋地农人多食豆叶秦晋连疆风俗宜同亦足征民风之节俭矣葵菽与上郁薁为对文郁薁二果名葵菽二菜名配合匀称义理宜然而诸儒俱不加注何也
○八月剥枣
枣果名树似棘而为大木坚韧理细其色外黄中赤小枝多刺生叶迟于他树似榆叶而光滑一枝五七叶开小白花结实大如指生青熟红累累盈枝甘美可食尔雅释木所载有枣壶枣边要枣櫅白枣樲酸枣杨彻齐枣遵羊枣洗大枣煮填枣蹶泄苦枣晳无实枣还味棯枣凡十一种而枣为总名枣为处处皆有之果味甘色赤白者今未见亦鲜有苦者酸枣为棘羊枣俗名软枣有枣名而不似枣大枣名洗郭注言出河东郡猗氏县大如鸡卵河东今之山西猗氏县隶蒲州府枣大者长近二寸谓大如鸡卵亦近似之羣芳谱云枣一名木蜜王氏农书云枣南北皆有然南枣坚燥不如北枣肥美生于青齐晋绛者尤佳齐民要术云旱涝之地不任稼穑者种枣则任矣清益录云百益一损者枣故医氏目为百益红说文云朿木芒也埤雅云大曰枣小曰棘枣性高故重朿棘性低故并朿枣棘皆有朿故字皆从朿礼曲礼云妇人之贽椇榛脯修枣栗仪礼士昏礼云妇挚舅用枣栗左传云女贽不过榛栗枣修皆以枣为实也王氏言枣之佳者生于晋绛而今燕郡亦多出枣商贾贩之为货果之上品也
○十月获稻
稻嘉谷秔也见鸨羽
○七月食瓜
说文云瓜í也象形盖言瓜字篆文象瓜实在须蔓间之形李氏本草云瓜类不同其用有二供果者为果瓜甜瓜西瓜是也供菜者为菜瓜胡瓜越瓜是也在木曰果在地曰í大曰瓜小曰瓞其子曰■〈兼瓜〉其肉曰瓤其跗曰环谓脱花处也其蒂曰疐谓系蔓处也礼记天子削瓜及瓜祭皆指果瓜也夫果瓜亦有三一曰甜瓜又名甘瓜俗名香瓜一曰西瓜又名寒瓜有与西瓜同类而瓤不甚甘曰打瓜肉不堪食其子为果中佳品巿货瓜仁皆打瓜子也神农本经所载瓜蒂乃甜瓜之蒂西瓜源出西域入中夏较晚元人吴瑞云契丹破回纥得此种本草言胡峤征回纥得此种归是西瓜自五代时始入中国虽陶氏本草瓜蒂注有寒瓜甚大之语彼时中国西瓜尚未徧有则陶氏以前未有西瓜可知此诗所言之瓜为甜瓜非西瓜也盖甜瓜三月下种叶圆似瓠而小蔓延依地五月开小黄花结实大小不匀生苦蒂黏于蔓熟甘香则蒂自落有圆有长有首长末锐脱花处带鼻或凹棱四五棱者形既不一有色青色白色黄色黑或黑白青黄相间色亦不一五六月际可食西瓜之熟较甜瓜略晚夏小正言五月乃瓜较今甜瓜之熟又微早何至七月始食之如以豳风为周正夏之七月即周之五月不惟七月流火见于本章如四月维夏六月徂暑他章亦然则此七月非五月明矣详绎诗义上六句似养老者下六句似养壮者上六句以六月发端下六句以七月发端可见也然则所食之瓜或是菜瓜广雅所言龙蹄兽掌羊驳兔头桂髓蜜筩小青大斑八名皆是果瓜今俗所见瓜之为蔬者有黄瓜丝瓜苦瓜冬瓜倭瓜五种可食之时亦多在七月此人人习读而不曾致疑者月令孟夏之月王瓜生乃今之赤苞入药用非蔬类
○八月断壶
毛传云壶瓠也孔疏云以瓠与食瓜连文则是可食之物故知壶为瓠谓甘瓠可食就蔓断取而食之夫古者瓠匏通称八月瓠成质坚盖断之为器非食之
○九月叔苴
毛传云苴麻子也孔疏云