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4-毛诗多识-清-多隆阿-第61页
而柏向阴指西盖木之有贞者故字从白白西方正色也李氏本草说畧同埤雅云柏之指西犹针之指南也夫柏之种类无多药材所需惟取叶扁侧生者名侧柏处处可植其干直上高入云表木性缓细丝理雕刻为器永无裂纹叶密成片冬寒不凋开小黄细花结子如山查形色青有皱纹霜后自裂每颗中有四五子似牛蒡子剥取仁芳芬可食俗呼曰片松子仁曰柏子仁枝干四出未尝专一指西陆氏以针之指南为比验之当前柏树殊不然也
○麀鹿攸伏
鹿山兽麀鹿之牝者见吉日
○鼍鼓逢逢
毛传云鼍鱼属陆疏云鼍形似蜥蜴四足长丈余其皮坚厚可以冒鼓说文云鼍水虫似蜥易长丈所续博物志云鼍长一丈其声似鼓埤雅云鼍鸣应更吴越谓之鼍更又鼍欲雨则鸣里俗以鼍谶雨礼月令季夏之月命渔师取鼍汉书马融广成颂云左挈夔龙右提蛟鼍司马相如上林赋云树灵鼍之鼓是古冒鼓多以鼍皮为之或云鼓声逢逢象鼍鸣
○丰水有芑
毛传云芑草也诗之言芑者有三盖三物而同名一芑谷一芑菜一芑草薄言采芑之芑传以为菜即今之苦荬维穈维芑之芑传以为白苗即谷中之白稃蜀黍此芑传以为草生于水畔是水草诗缉以此为谷与传异夫蜀黍非水谷此言有于丰水非谷类也
○蓺之荏菽
毛传云荏菽戎菽也郑笺云戎菽大豆也尔雅释草云戎菽谓之荏菽孔疏云樊光舍人李巡皆以戎菽为今胡豆郭璞言春秋齐人来献戎菽管子言北伐山戎出冬葱及戎菽布之天下今之胡豆是也郭氏等以戎胡俱夷名故以戎菽为胡豆后稷种谷不应舍中国之种而种戎国之豆即如郭言齐桓之伐山戎始布其豆种则后稷之所种者何时绝其种乎而齐桓复布之礼有戎车不可谓之胡车明戎菽正大豆是也羣芳谱云豌豆一名胡豆一名戎菽一名青斑豆一名回鹘豆一名豆?毕豆一名淮豆一名国豆种出西胡北土甚多八九月下种亦有春种者苗生柔弱宛宛然故有是名蔓生有须叶似蒺藜两两相对嫩时可食三四月开白花如蛾形结荚长寸许子圆如丸可炒食此豆处处有之今俗惟呼曰豌豆字亦作■〈宛豆〉李氏本草云豌豆百谷中最先登嫩时青色老则斑麻故有青斑麻累诸名此物其用最广烹其嫩茎为菜煮其青荚代谷磨之为面作餻无不宜者尔雅释诂曰戎大也郑笺训戎为大本此解戎为胡泥矣
○麻麦幪幪瓜瓞唪唪
麻麦谷名瓜瓞蓏属俱见前
○维秬维秠维穈维芑
毛传云秬黑黍也秠一稃二米也穈赤苗也芑白苗也尔雅释草云秬黑黍秠一稃二米虋赤苗芑白苗郭注云诗曰维秬维秠秠亦黑黍但中米异耳虋今之赤粱粟芑今之白粱粟皆好谷是皆以秬秠为黍穈芑为粟黍性黏俗呼曰秘子粟性不黏俗呼曰谷子黍米名黄米粟米名小米陆德明释文云秬今蜀黍也盖蜀黍今名高粱一名芦穄一名芦粟广雅名荻粟又名木稷其茎数寸一节一节一叶与芦荻相似故有芦荻名其名粟名稷者高粱大于粟稷茎叶亦与粟稷相似故兼有其名犹之名蜀黍也邵晋涵尔雅正义云李巡言黑黍一名秬说文言矩?鬯黑黍一稃二米以酿也或作矩秠一稃二米天赐后稷之嘉谷也前人误以稷为黍遂不能辨秬秠因有疑为古之异种后世所不经见者今以人所为晓者分晰言之稷者北方所谓小米黍者北方所谓高粱也郑注月令云黍秀舒散属火素问金匮真言论云南方赤色其谷黍王砅注云黍赤色又云中央黄色其谷稷注云色黄而味甘也今小米色黄而高粱色赤夫人而知之不待辨而明也黍为高粱以种植之时验之夏小正云二月往耰黍禅禅单也五月初昏大火中大火者心也心中种黍菽穈时也今高粱布种南方在三四月间北方则早者二月迟者不过五月尚书大传淮南子说苑俱云大火种黍菽穈据其最后者言小正则兼该始终是小正所谓黍即高粱也以种植之地验之荆扬宜稻故南方虽种高粱不甚以为重雍冀宜黍稷幽州宜三种谓黍稷稻故北方高粱之种最广今直北属国在古云中郡外境不殖他谷惟种高粱孟子所谓惟黍生之也盖其地解冻迟而降霜早高粱以暑月种干叶既成霜早不害岁收为粮此孟子所谓黍即高粱也又以物性及施于用者验之说文云黍禾属而黏者也以大暑而种故谓之黍孔子曰黍可为酒禾入水也今高粱有秔稬二种南方种者皆秔而植穗北方兼二种或穗垂似禾南方以为餈饵而北方之窭者为饭及麋而其性皆黏故云禾属而黏者也后世酿酒者稬稻大麦小米为最着而说文独举黍者稻麦稷虽可酿酒而以食为主高粱虽亦为饭而以酿酒为主故独于黍曰可为酒是说文以黍为高粱也再以俗谚所称者证之释文以黑黍为蜀黍食物本草云高粱一名蜀黍案大者为蜀本于雅训今高粱亦有短小者而大率皆高大是黍其本名蜀言其大也四方殊语则北方曰高粱浙人呼之曰粟亦曰芦穄皆假借为名而山东谓之黍黍山西曰竖黍福建于短小者呼之曰黍此虽不可为典要亦可见黍之名未尽亡也学者误以黍为小米则无以解于秬秠因傅会牵合以秬为小米中黑色者然小米偶有黑色非常种也况夫秬所以酿酒即使秬为小米则今酿小米为酒者率用黄色之米未闻择取其黑也至于秠为一稃二米则小米实无此种不得不神奇其说疑为古尝有之后世所不经见夫诗言嘉种皆陈常时夏粒食无疆奚取于世不经见者尔雅又奚取而释其名状以示异于人哉陆德明知稷之不可以冒黍也故秬云今蜀黍也米白谷黑今高粱成熟外有黑稃稃内米赤间有白者陆氏盖得之目验非臆说也一稃二米不特小米无此种亦为他谷所无惟高粱有之南北种高粱