左旋
”，以三都大高，故堕下之。取堕为下祭之义，故读从之。引《周礼守祧职》云“既祭藏其堕，谓此也”者，谓此堕、祭一也。引之者，证《守祧》同之耳。云“今文堕为绥”，又云“《特牲》、《少牢》或为羞，失古正矣”者，此二字皆非堕下之义，故云失古正也。云“齐鲁之谓祭为堕”者，齐南鲁北谓祭为堕者，由堕下而祭，因即谓祭为堕，是郑从堕不从绥与羞之意也。案《特牲》云“祝命ソ祭”，注云：“《士虞礼》古文曰：祝命佐食堕祭。《周礼》曰：既祭则藏其堕。
堕与ソ读同耳。今文改ソ皆为绥，古文此皆为扌需祭也。”又《少牢》尸将酢主人时，“上佐食以绥祭”，郑注云：“绥读为堕。”此三处经中堕皆不同者，此五字或为堕，或为ソ，或为羞，或为绥，或为扌需，此五者郑既以ソ、绥及羞三者已从堕，复云古文作扌需，以其《特牲》及此《士虞》皆有扌需祭，故亦兼扌需解。
佐食取黍稷肺祭授尸，尸祭之。祭奠，祝祝。主人拜如初。尸尝醴，奠之。（如初，亦祝祝卒，乃再拜稽首。） [疏]“佐食”至“奠之”。
○注“如初”至“稽首”。
○释曰：云“如初，亦祝祝卒，乃再拜稽首”者，亦如上文，迎尸前祝祝卒也。 佐食举肺脊授尸。尸受，振祭，哜之，左手执之。（右手将有事也。尸食之时，亦奠肺脊于豆。） [疏]“佐食”至“执之”。
○注“右手”至“于豆”。
○释曰：案《特牲》“祝命尔敦，佐食尔黍稷于席上”，“举肺脊以授尸，尸受，振祭哜之”，彼举肺脊在尔敦後，此举肺脊在尔敦前者，彼吉祭，吉凶相变故也。云“右手将有事也”者，为下文祭、尝是也。云“尸食之时，亦奠肺脊於豆”者，解经无奠文。知不执以食卒者，案下文云“尸卒食，佐食受肺脊实于篚”，在尸手当云受肺脊，又知在豆者，《特牲》云“尸实举於菹豆”是也。案《特牲》尸“乃食食举”，注云：“举言食者，明凡解体皆连肉。
”《少牢》云“食举”，注云：“举，牢肺正脊也，先饭啖之，以为道也。”此丧祭不言食举，亦食举可知。是以《特牲》注云“肺，气之主也”，脊正体之贵者，先食啖之，所以道食通气也。案下文注云“尸不受鱼腊，以丧不备味”，则亦不食庶羞矣。
祝命佐食迩敦。佐食举黍，错于席上。（迩，近也。）尸祭、尝。（右手也。《少牢》曰：“以四祭羊，遂以祭豕，尝羊。”） [疏]“尸祭尝”。
○注“右手”至“羊”。
○释曰：知以右手者，上经云“佐食举肺脊授尸，尸受，振祭，哜之，左手执之”，郑云“右手将有事”，指此尝用右手也。引《少牢》者，证此经尝祭之时亦用四。案下记云：“Ρ用苦，若薇有滑，夏用葵，冬用，有四。”是用四祭之义。
泰羹氵音自门入，设于南，四豆，设于左。（博异味也。氵音，肉汁也。，切肉也。） [疏]“泰羹”至“于左”。
○注“博异”至“肉也”。
○释曰：云“设于南”者，以泰羹氵音未设，故继而言之，其实觯北留空处，以待泰羹。云“四豆，设于左”者，案《特牲》“四豆设于左，南上”，云左者，正豆之左。又《少牢》云：“上佐食羞，两瓦豆，有醢，设于荐豆之北。”注云：“设於荐豆之北，以其加也。”言北亦是左也。云“博异味”者，以其有氵音有故也。
尸饭，播馀于篚。（不反馀也。古者饭用手，吉时播馀于会。古文播为半。） [疏]“尸饭播馀于篚”。
○注“不反”至“为半”。
○释曰：云“古者饭用手”者，案《曲礼》云“无抟饭”，又云“无放饭”，“饭黍毋以箸”，故知古者饭用手。言此者，证播饭去手为放饭。云“吉时播馀于会”者可知，故决之。 三饭，佐食举，尸受，振祭，哜之，实于篚。（饭门啖肉，安食气。） [疏]“三饭”至“于篚”。
○注“饭”至“食气”。
○释曰：云“饭啖肉安食气”者，以其胳胁骨体连肉，又在三饭之，故云饭啖肉安食气。 又三饭，举胳，祭如初。佐食举鱼、腊，实于篚。（尸不受鱼腊，以丧不备味。） [疏]“又三”至“于篚”。
○注“尸不”至“备味”。
○释曰：云“尸不受鱼腊”者，案经“佐食举鱼腊”，不云尸受哜之，明尸不受鱼腊可知。云“以丧不备味”者，案《特牲》三举鱼腊，尸皆振祭哜之，此佐食举鱼腊，实於篚，尸不哜，故云丧不备味。 又三饭
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