左旋
，哜之，诗怀之，实于左袂，挂于季指，执爵以兴，坐卒爵，执爵以兴，坐奠爵，拜。尸答拜。执爵以兴，出。宰夫以笾受啬黍。主人尝之，纳诸内。（诗犹承也。实於左袂，便右手也。季犹小也。出，出户也。宰夫，掌饮食之事者。收敛曰啬，明丰年乃有黍稷也。复尝之者，重之至也。纳犹入也。古文挂作卦。）
[疏]“主人”至“诸内”。
○注“诗犹”至“作卦”。
○释曰：云“出，出户也”者，以主人位在户内西面，今云出，故知是出户也。此宰夫以笾受啬，大夫之礼，《特牲》主人出写啬于房，祝以笾受，彼士礼，与大夫异也。案《春官郁人》云：“大祭祀，与量人受举之卒爵而饮之。”郑云：“，受福之嘏。声之误也。王尸，尸嘏王，此其卒爵也。《少牢馈食礼》：主人受嘏，诗怀之。卒爵，执爵以兴，出，宰夫以笾受啬黍，主人尝之，乃还，献祝。此郁人受王之卒爵，亦王出房时也。”是王受嘏与大夫同也。
案《楚茨》诗：“既齐既稷，既匡既敕。”注云：“嘏之礼，祝遍取黍稷牢肉鱼扌需於醢，以授尸。孝孙前就尸受之，天子使宰夫受之，以筐祝则释嘏辞以敕之。”天子嘏辞与大夫同也。云“复尝之者，重之至也”者，前已哜之，是已尝。今复言尝，是重受，福之至也。《特牲》不言复尝者，文不具也。
主人献祝，设席南面。祝拜于席上，坐受。（室中迫狭。） [疏]“主人”至“坐受”。
○注“室中迫狭”。
○释曰：言迫狭，大夫士庙室也，皆两下五架，正中曰栋，栋南两架，北亦两架。栋南一架名曰楣，前承檐，以前名曰。栋北一架为室，南壁而开户，即是一架之开，广为室，故云“迫狭”也。必知栋北一架後乃为室者，《昏礼》主人筵宾升自西阶，“当阿东面致命”，郑云：“阿，栋也。入堂深。”明不入室，是栋北乃有室也。
主人西面答拜。（不言拜送，下尸。） [疏]“主人西面答拜”。
○注“不言拜送下尸”。
○释曰：上主人尸，尸拜受，主人拜送。今主人献祝，祝拜受，主人答拜。拜送礼重，答拜礼轻，今言答拜，故云“不言拜送，下尸”也。 荐两豆菹、醢。（葵菹、蠃醢。） [疏]“荐两豆菹醢”。
○注“葵菹蠃醢”。
○释曰：知者，上云“韭菹醢”，郑云：“朝事之豆也，而馈食用之，丰大夫礼。”上亦云葵菹、蠃醢，是馈食之豆，当馈食之节，是其常事，故不言丰大夫之礼，今祝用之，亦其常事，故知用“葵菹、蠃醢”也。佐食设俎，牢髀，横脊一、短胁一、肠一、胃一、肤三、鱼一，横之，腊两髀属于尻。（皆升下体，祝贱也。鱼横者，四物共俎，殊之也。腊两髀属于尻，尤贱，不殊。）[疏]注“皆升”至“不殊”。○释曰：言“升下体”者，髀与短胁、横脊皆羊、豕之下体，属于尻，又腊之下体，为祝贱故也。
云“鱼横者，四物共俎，殊之也”者，以其鱼犹在俎，缩载，今横者，为四物共俎，横而殊之也。缩其七物而云四物者，据羊、豕、鱼、腊，故云四物也。云“尤贱”者，羊、豕体不属於尻，以腊用左、右胖，故有两髀。言髀属于尻，尻在中，谓髀与尻相连属，不殊，是尤贱也。周祝贱，常连之也。
祝取菹扌Й于醢，祭于豆。祝祭俎，（大夫祝俎无肺，祭用肤，远下尸。不哜之，肤不盛。） [疏]“祝取”至“祭俎”。
○注“大夫”至“不盛”。
○释曰：云“大夫祝俎无肺，祭用肤，远下尸”者，案《特牲》尸俎有祭肺、离肺，祝俎有离肺，无祭肺，是下尸。今大夫尸俎亦皆有祝，则离肺、祭肺俱无，是远下尸也。云“不哜之，肤不盛”者，决离肺祭讫，哜之，加于俎。今以无肺祭，不盛故也。凡肤皆不齐，独於此言之者，以其以肤替肺，肺则哜，此则不哜，故须言之也。
祭酒，啐酒。肝牢从。祝取肝扌Й于盐，振祭，哜之，不兴，加于俎，卒爵，兴。（亦如佐食授爵乃兴，不拜既爵，大夫祝，贱也。）[疏]注“亦如”至“贱也”。○释曰：“亦如佐食授爵乃兴”者，此经直云“卒爵兴”，不云“授爵”，故特明之。案下文主妇献祝，祝卒爵，坐授主妇爵。主妇又献二佐食，二佐食坐授主妇爵，主妇献祝与献二佐食同，明主人献祝，祝授主人爵，亦与二佐食同可知。云“不拜既爵，大夫祝，贱也”者，此决《特牲》：“祝卒角拜，主人答拜。
”以士卑，故祝不贱。此大夫尊，故祝贱，不拜既爵也。
主人酌献上佐食。上佐食户内牖东北面拜
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