左旋
，不在神俎，已自明矣。今此更明之者，以《少牢》陈鼎，上、下大夫皆同，今此下大夫不傧尸，其祝俎腊骼，不云无髀，何以明之？
卒盛，乃举牢肩。尸受，振祭，哜之。佐食受，加于斤。（卒，已。）佐食取一俎于堂下以入，奠于羊俎东。（不言鱼俎东，主於尊。）[疏]注“不言”至“於尊”。○释曰：案《少牢》云：“设俎，羊在豆东，豕亚其北，鱼在羊东，腊在豕东，特肤当俎北端。”今摭鱼腊宜在鱼俎东，而继羊俎言之，以羊尊，为主也。乃摭于鱼、腊俎，俎释三个，其馀皆取之，实于一俎以出。（个犹枚也。鱼摭四枚，腊摭五枚。其所释者，腊则短胁、正胁、代胁，鱼三枚而已。
古文摭为扌带。）[疏]“乃摭”至“以出”。
○注“个犹”至“为扌带”。
○释曰：知“鱼摭四枚，腊摭五枚”者，以鱼盛半，其俎犹有七个在，故摭去四枚，释三个。腊盛半，而俎犹有八体，在摭去五枚，释三个，皆为改馔西北隅也。云“腊则短胁、正胁、代胁，鱼三枚而已”者，以腊右体已盛，脊又属焉，唯有左在。下文云主人腊臂，主妇腊，祝则骼所释者，故知胁又牲体，所释者是胁脊，此腊脊已在盛，半限，故知所释唯有三胁耳。
祝、主人之鱼腊取于是。（祝、主人、主妇俎之鱼腊取於此者，大夫之礼文，待神馀也。三者各取一鱼。其腊，主人臂，主妇，祝则骼也与？此皆於鼎侧更载焉。不言主妇，未闻。） [疏]“祝主”至“于是”。
○注“祝主”至“未闻”。
○释曰：案《特牲》士礼不待神馀，故主人、主妇、祝皆无腊。上大夫之祝当有腊俎，至於傧尸，腊为庶羞，又不载於俎，与此异。此下大夫待神馀，故祝、主人、主妇皆有腊体也。云“其腊，主人臂，主妇，祝则骼也与”者，主人用臂，主妇用，见於下经。祝无文，而知用骼者，其骼无正文，故云“与”以疑之也。云“此皆於鼎侧更载焉”者，上摭时共在一俎，以出及下设时，主人、主妇及祝各异俎，又不同时，故知更载俎。云“鼎侧”，则不复升鼎也。
云“不言主妇，未闻”者，下有主妇俎腊，则主妇用腊可知，此经直云“祝”、“主人”，不云“主妇”，未闻其义，或转写者脱耳。
尸不饭，告饱。主人拜侑，不言。尸又三饭。（凡十一饭，士九饭，大夫十一饭，其馀有十三饭，十五饭。） [疏]“尸不”至“三饭”。
○注“凡十”至“五饭”。
○释曰：上篇士礼九饭，《少牢》上、下大夫同十一饭，士、大夫既不分命数为尊卑，则五等诸侯同十三饭，天子十五饭可知。 佐食受牢举，如傧。（举，肺脊。） 主人洗，酌，尸，宾羞肝，皆如傧礼。卒爵，主人拜，祝受尸爵，尸答拜。祝酌授尸，尸以醋主人，亦如傧。其绥祭，其嘏，亦如傧。（肝，牢肝也。绥皆当作ソ。ソ读为“藏其堕”之堕。古文为扌Й。） [疏]“主人”至“如傧”。
○释曰：自此尽“荐┵皆如宾”礼，论主人献尸祝及佐食之事。此主人献有五节：主人献尸，一也；酢主人，二也；献祝，三也；献上佐食，四也；献下佐食，五也。 ○注“肝牢”至“为扌Й”。
○释曰：云“绥皆当作ソ”者，案经唯有一绥而云“皆”者，郑并下佐食绥总破之，故云皆也。云“读为藏其堕之堕”者，读从《周礼守祧职》云：“既祭，则藏其隋。”必读从之者，义取堕减之事也。 其献祝与二佐食，其位、其荐┵皆如傧。 主妇其洗献于尸，亦如傧。（自尸侑不饭告饱至此，与宾同者在上篇。） [疏]“主妇”至“如傧”。
○注“自尸”至“上篇”。
○释曰：自此尽“入于房”，论主妇亚献尸及祝并献二佐食之事。此一节之内，献数与主人同。唯不受嘏为异。云“与傧同”者，经既云“如傧”，而注复云与傧同者，为事在上篇而发也。 主妇反取笾于房中，执枣、糗，坐设之，枣在稷南，糗在枣南。妇赞者执栗、脯，主妇不兴，受，设之，栗在糗东，脯在枣东。主妇兴，反位。（枣，馈食之笾。糗，羞笾之实。杂用之，下宾尸也。栗脯，加笾之实也。反位，反主人之北拜送爵位。）
[疏]“主妇”至“反位”。
○释曰：此设笾实，继在《少牢》室内西南隅，阴厌神馔也。 ○注“枣馈”至“爵位”。
○释曰：案《周礼笾人职》云：馈食之笾，枣、栗、桃、乾{艹}、榛实；羞笾之实，糗、饵、粉、糍；又加笾之实，菱、芡、芡、脯。是郑据《笾人职
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