《梅師方》:治傷寒初患二三日,頭痛壯熱。葛根五兩,香豉一升細剉,以童子小便六升,煎取二升,分作三服,取汗。觸風,食蔥豉粥。
《廣利方》:治心熱吐血不止。生葛根汁半大升,頓服,立差。
《傷寒類要》:治妊娠熱病心悶。取葛根汁二升,分水#14三服。
《衍義》曰:葛根,澧、鼎之間,冬月取生葛,以水中揉出粉,澄成垛,先煎湯使沸,後擘成塊下湯中,良久,色如膠,其體甚韌,以蜜湯中拌食之。擦少生薑尤佳。大治中熱,酒、渴病。多食行小便,亦能使人利。病酒及渴者,得之甚良。彼之人又切入煮茶中以待賓,但甘而無益。又將生葛根煮熟者,作果可#15。虔、吉州、南安軍亦有此賣。
葛粉
味甘,大寒,無毒。主壓丹石,去煩熱,利大小便,止渴。小兒熱痞,以葛根浸搗汁飲之良。
《圖經》曰:文具葛根條下。
陳藏器云:《拾遺》云:用裛小兒熱瘡妙。
禹錫云:按中品上卷葛根條,功用與此相通。
《聖惠方》治中鴆毒氣欲絕者。用葛粉三合,水三中盞調飲之。如口禁者,以物揭開灌之。又方:治胸中煩熱或渴,心躁。葛粉四兩,先以水浸粟米半升,經宿漉出,與葛粉相拌,令勻,煮熟食之。
《食醫心鏡》:治小兒壯熱,嘔吐不住食,驚癇方。葛粉二大錢,以水二合調令勻,瀉向鏭鐸中,傾側令遍,重湯中煮令熟,以糜飲相和食之。
栝樓
衡州均州
根:味苦,寒,無毒。主消渴,身熱煩滿,大熱,補虛安中,續絕傷,除腸胃中痼熱,八疽#16,身面黃,唇乾口燥,短氣,通月水,止小便利。一名地樓,一名果臝,一名天瓜,一名澤姑。實:名黃瓜,主胸痺,悅澤人面。莖、葉:療中熱傷暑。生洪農川谷及山陰地,入土深者良,生鹵地者有毒。二月、八月採根,曝乾,三十日成。枸杞為之使,惡乾薑,畏牛膝、乾漆,反烏頭。
《圖經》曰:栝樓,生洪農山谷及山陰地,今所在有之。實名黃瓜。《詩》所謂果蓏之實是也。根亦名白藥,皮黃肉白。三四月內生苗,引藤蔓。葉如甜瓜葉,作叉,有細毛。七月開花,似葫蘆花,淺黃色。實在花下,大如拳,生青,至九月熟。孫思邈作粉法:深掘大根,厚#17削皮至白處,寸切之,水浸,一日一易水#18,經五日取出,爛搗研,以絹袋盛之,澄濾令極細如粉。唐˙崔元亮療箭鏃不出。搗根傅瘡,日三易,自出。
又療時疾發黃,心強#19煩熱,悶不認人者。取大實一枚黃者,以新汲水九合,浸淘取汁,下蜜半大合,朴消八分,合不#20令消盡,分再服,便差。
陶隱居云:出近道,藤生,狀如土瓜而葉有叉。《毛詩》云:果臝之實,亦施於宇。其實,今以雜作手膏用。根入土六七尺,大二三圍者,服食亦用之。
《唐本》注云:今用根作粉,大宜服食,虛熱人食之。作粉如作葛粉法,潔白美好。今出陝州者,白實最佳。
禹錫云:按《爾雅》云:果臝之實,栝樓。釋曰:果臝之草,其實名栝樓。郭云:今齊人謂之天瓜。

