左旋
、酸，濇，無毒。止咽燥渴。不可多食，損人肺。 枇杷葉：味苦，平，無毒。主啘不止，下氣。正爾削取生樹皮嚼之，少少咽汁，亦可煮汁冷服，大佳。 胡桃：味甘，冷，滑，無。不可多食，動痰飲，令人惡心，吐水，吐食。 菜蔬第三五十八條
枸杞葉：味苦，平，濇，無毒。補虛贏，益精髓。諺云：去家千里，勿食蘿藦、枸杞。此則言強陽道、資陰氣速疾也。蘿藦：味甘，平，無毒。一名苦丸。其葉厚大，作藤，生摘之，有白汁出。人家所種，亦可生啖，亦可蒸煮食之。補益與枸杞葉同。瓜子：味甘，平、寒，無毒。令人光澤，好顏色，益氣，不饑，久服輕身耐老；又除胸滿心不樂；久食寒中。可作面脂。一名水芝，一名白瓜子，即冬瓜仁也。八月採。白冬瓜：味甘，微，無毒。除小腹水脹，利小便，止消渴。
凡瓜：味甘，寒，滑，無毒。去渴，多食令陰下癢濕生瘡，發黃疸。黃帝云：九月勿食被霜瓜，向冬發寒熱及溫病。初食時即令人欲吐也，食竟，心內作停水，不能自消，或為反胃。凡瓜入水沉者，食之得玲病，終身不瘥。越瓜：味甘，平，無毒。不可久食。益腸胃。胡瓜：味甘，寒，有毒。不可多食，動寒熱，多瘧病，積瘀血熱。早青瓜：味甘，寒，無毒。食之去熱煩。不可久食，令人多忘。冬葵子：味甘，寒，無毒。主五臟六腑寒熱贏瘦，破五淋，利小便；
婦人乳難，血閉。久服堅骨，長肌肉，輕身延年。十二月採。葉：甘，寒，滑，無毒。宜脾，久食利胃氣；其心傷人，百藥忌食心，心有毒。黃帝云：霜葵陳者生食之，動五種流飲，飲盛則吐水。凡葵菜和鯉魚鮮食之害人。四季之月土王時，勿食生葵菜，令人飲食不化，發宿病。
莧菜實：味甘，寒，濇，無毒。主青盲、白翳，明目，除邪氣，利大小便，去寒熱，殺蛔蟲。久服益氣力，不饑，輕身。一名馬莧，一名莫實，即馬齒莧菜也。治反花瘡。小莧菜：味甘，大寒，滑，無毒。可久食，益氣力，除熱。不可共鱉肉食，成鱉瘕；蕨菜亦成鱉瘕。邪蒿：味辛，溫，濇，無毒。主胸膈中臭惡氣，利腸胃。苦菜：味苦，大寒，滑，無毒。主五臟邪氣，厭穀胃痹，腸澼，大渴熱中，暴疾，惡瘡。久食安心益氣，聰察少臥，輕身耐老，耐饑寒。
一名茶#7草，一名選，一名遊冬。冬不死。四月上每採。薺菜：味甘，溫，濇，無毒。利肝氣，和中，殺諸毒。其子主明目、目痛、泪出；其根主目濇痛。蕪菁及蘆菔菜：味苦，冷，濇，無毒。利五臟，輕身益氣，宜久食。蕪菁子：朋目，九蒸曝，療黃疸，利小便，久服神仙。根：主#8消風熱毒腫。不可多食，令人氣脹。崧菜：味甘，溫，濇，無毒。久食通利腸胃，除胸中煩，解消渴。本是蔓菁也，種之江南即化為崧，亦如枳橘，所生土地隨變。芥菜：味辛，溫，無毒。
歸鼻，除腎邪，大破咳逆#9，下氣，利九竅，明目聰耳，安中，久食溫中，又云寒中。其子：味辛，辛亦歸鼻，有毒。主喉痹，去一切風毒腫。黃帝云：芥菜不可共兔肉食，成惡邪病。苜蓿：味苦，平，濇，無毒。安中，利人四體，可久食。荏子：味辛，溫，無毒。主咳逆，下氣，溫中，補髓。其葉：主調中，去嗅氣。九月採，陰乾用之。油亦可作油衣。夢實：味辛，溫，無毒。明目，溫中，解肌，耐風寒，下水氣，面目浮腫，卻癰疽。其葉：辛，歸舌。
治大小腸邪氣；利中，益志。黃帝云：蓼食過多有毒，發心痛。和生魚食之，令人脫氣，陰核疼痛求死。婦人月事來，不用食蓼及蒜，喜為血琳、帶下。二月勿食蓼，傷人腎。扁鵲云：蓼，久食令人寒熱，損骨髓，殺丈夫陰氣，少精。
葱實：味辛，溫，無毒。宜肺。辛歸頭，明目，補中不足。其莖白：平，滑，可作湯。主傷寒寒熱，骨肉碎痛，能出汗；治中風，面目浮腫，喉痹不通。安胎。殺桂。其青葉：溫，辛，歸目。除肝中邪氣，安中，利五臟；益目精；發黃疸，殺百藥毒。其根鬚：平。主傷寒頭痛。葱中涕及生葱汁：平，滑。止尿血，解藜蘆及桂毒。黃帝云：食生葱即啖蜜，變作下利；食燒葱并啖蜜，擁氣而死。正月不得食生葱，令人面上起遊風。
格葱：味辛，微溫，無毒。除瘴氣惡毒。久食益膽氣，強志。其子：主泄精。 薤：味苦、辛，溫，滑，無毒。宜心，辛歸骨。主金瘡瘡敗，能生肌肉。輕身不饑，耐老。菜芝也。除寒熱，去水氣，溫中，散結氣；利產婦病人。諸瘡中風寒水腫，生搗傅之。鯁骨在咽不下者，食之則去
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