左旋
，可造饼食。唐段公路北户录谓：桄榔心为炙，滋膄极美。桄榔台南多有，未有食者，唯取其叶为帚。
○鸡距番
康熙间，仁和郁永河来台采磺，着番境补遗，足资修志之助。唯内有鸡距番一则，则传闻之误尔。其言曰：鸡距番足趾槎枒如鸡距。性善缘木，树上往来跳踯，捷同猿狖。食息皆在树间，非种植不下平地。其巢与鸡笼山相近。常深夜独出，至海滨取水。遇土番往往窃其首去，土番亦追杀不遗余力。盖其足趾槎枒，不利平地，多为土番追及。既登树，则穿林度棘，不可复制矣。台海釆风图亦曰：内山绝顶有社曰嘟嘓。其番剪发、突睛、大耳，状甚恶，足指如鸡爪，上树如猿猴，善射好杀，无路可通。
土人攀藤上下，与近番交易，一月一次，虽生番亦慑焉。惟惧炮火，闻声则遁。按二说府志均釆入番俗，唯足如鸡距，似为谈者之诞。生番亦人耳，岂独赋形之异？盖以僻处深山，穿林度棘，捷如猿猴，则所居使然也。嘟嘓二字，以音读之，似太鲁阁。太鲁阁处东北深山，性狞猛，群番畏之；虽屡遭膺惩，而负其险阻，犹不易制也。
○古橘冈
古橘冈诗序，不知何人所撰，台湾府志载入丛谈。其言曰：凤邑有冈山。未入版图时，邑中人六月樵于山。忽望古橘挺然冈顶。向橘行里许，有巨室。由石门入。庭花开落，阶草繁荣，野鸟自呼，房廊寂寂。壁间留题诗语及水墨画迹，纔存各半。比登堂，无所见，惟一犬从内出，见人摇尾，绝不惊吠。随犬曲折，缘径恣观，环室皆径围橘树也。时虽盛暑，犹垂实如碗大。摘食之，瓣甘而香。取一二置诸怀。俄而斜阳照入，树树含红，山风袭人，有凄凉气。
辄荷樵寻路，遍处志之。至家以语，出橘相示，谋与妻子共隐。再往，遂失其室，并不见橘。连横曰：武陵人误入桃源，千古传为佳话；顾此为靖节寓言尔。冈山屹立郡东，少时曾游两次，古剎修篁，境绝清閟，山多荔枝，熟时群猿争食，未闻有橘。武陵人为渔夫，而此为樵客，遥遥相对，且有移家之志，可谓不俗。岂作者亦欲避秦欤？苟有其地，吾将居之。
○蛇人
台湾处绝海之上，附丽诸岛，若彭佳屿、火烧屿、红头屿俱已发见，即后山亦渐开拓。但有野番，而无怪物。如台湾志略所载蛇人，几如山经所言，岂窫窳独阳之类果有其种耶？志略曰：康熙二十三年八月，福建陆路提督万正色有海舟将之日本，行至鸡笼山后，因无风，为东流所牵，抵一山，得暂息。舟中七十五人皆莫识何地。有四人登岸探路，见异类数辈疾驰至，攫一人共啖之。三人逃归，适遇一人于莽中。与之语，亦泉人。携之登舟。具言妖物啖人状，曰：彼非妖，此地之人也，蛇首狰狞，能飞行，然所越不过寻丈。
往时余舟至，同侣遭啖，唯余独存，问何以独存故，则举项间一物曰：彼畏此，不敢近尔。视之，雄黄也。众皆喜曰：吾辈得生矣。出其簏，有雄黄百余斤，各把一握。顷之，妖物数百风行而来，将近船，皆伏地不敢仰视，逡巡而退。逮后水转西流，其舟仍回至厦门。
○大蝶
少读续太平广记，载明万历间有封舟赴中山国，途次澎湖，见一巨蝶，翅长丈余，掠舟而过。又言海中见一山，徐徐行，数时乃没，视之始知为大鱼。呜呼！天地之大，何奇不有！吾以耳目之所见者为是，而不见者为非，亦陋矣。
○巨鱼
台湾府志载康熙二十二年夏五月，澎湖有鱼状如鳄，长丈余，四足，身上鳞甲火炎，从海登陆。众见而异之，以冥钞金鼓送之下水。越三日，仍乘夜登山死。而台湾志略以延平为东海鲸鱼，到处水涨、归东即逝，遂以巨鱼登陆为郑氏灭亡之兆，何其谬耶！
○海镜
海镜，蛤类也，生海中，壳圆而薄，一红一白，色莹又洁，光可透射；台人谓之日月蛏，制为窗镜，明若云母，故又谓之蚝镜。从前玻璃未盛时，用之极广。按岭表录异云：海镜，广人呼为蚝莱盘，内有小肉如蚌胎，腹中有小红蟹子，细如黄豆，头足俱备。海镜饥则蟹出拾食，蟹饱归腹，海镜亦饱。或迫以火，则蟹走出，离腹立毙。或生剖之，有蟹活在腹中，逡巡亦死。又曰：水母，闽人谓之■〈鱼壬〉，其形乃浑然凝结一物，有淡紫色、白色者，大者如覆帽，有物如悬絮，俗谓之足，而无口眼。
常有虾寄腹下，咂食其涎。浮泛水上，捕者或遇之，即欻然而没，以其虾有所见也。余读越绝书，谓海镜腹蟹，水母目虾，颇疑怪诞，及证所见，始信其然，盖犹寄生之类也。
○爱玉冻
台湾为热带之地，三十年前无卖冰者，夏时仅啜仙草与爱玉冻
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