有 冕,汉有 KT 冠,
皆取 其衣冠文物俊秀之义。 与 同名山鸡, 大而 小; 与 同名锦鸡, 纹在绶而 纹在身,
以此为异,大抵皆雉属也。按∶《禽经》云∶首有采毛曰山鸡,腹有采色曰锦鸡,项有采囊 曰避株。是山鸡、锦鸡又稍有分别,而俗通呼为一矣。盖是一类,不甚相远也。
【集解】藏器曰∶ 似雉五色。《山海经》云“小华之山多赤 ,养之禳火灾”,是也。
时珍曰∶山鸡出南越诸山中,湖南、湖北亦有之。状如小鸡,其冠亦小,背有黄赤纹,
绿项红腹红嘴。利距善斗,以家鸡斗之,即可获。此乃《尔雅》所谓“ ,山鸡者也”。《
逸周书》谓之采鸡。锦鸡则小于 ,而背纹扬赤,膺前五色炫耀如孔雀羽。此乃《尔雅》所 谓“ ,天鸡”者也。《逸周书》谓之文 (音汗)。二种大抵同类,而锦鸡纹尤灿烂如锦。
或云锦鸡乃其雄者,亦通。刘敬叔《异苑》云∶山鸡爱其羽毛,照水即舞,目眩多死,照镜 亦然。与 鸡爱尾饿死,皆以纹累其身者也。
\x肉\x 【气味】甘,温,微毒。
【主治】食之令人聪慧(汪颖)。养之禳火灾(藏器)。
【附录】吐绶鸡 时珍曰∶出巴峡及闽广山中,人多畜玩。大者如家鸡,小者如鸲鹆。
头颊似雉,羽色多黑,杂以黄白圆点,如真珠斑。项有嗉囊,内藏肉绶,常时不见,每春夏 晴明,则向日摆之。顶上先出两翠角,二寸许,乃徐舒其颔下之绶,长阔近尺,红碧相间,
采色焕烂,超时悉敛不见。或剖而视之,一无所睹。此鸟生亦反哺。行则避草木,故《禽经》
谓之避株。《食物本草》谓之吐锦鸡,《古今注》谓之锦囊,蔡氏《诗话》谓之真珠鸡,《倦 游录》谓之孝鸟。《诗经》谓之 (音厄),“邛有旨 ”是矣。
\x 鸡\x(曷、渴二音。《拾遗》)
【释名】时珍曰∶其羽色黑黄而褐,故曰 。青黑色者名曰 (音介),性耿介也。青 凤亦名 ,取象于此也。
【集解】藏器曰∶ 鸡出上党。魏武帝赋云∶ 鸡猛气,其斗期于必死。今人以 为冠 。象此也。时珍曰∶ 状类雉而大,黄黑色,首有毛角如冠。性爱其党,有被侵者,直往赴 斗,虽死犹不置。故古者虎贲戴 冠。《禽经》云∶ ,毅鸟也,毅不知死,是矣。性复粗 暴,每有所攫,应手摧碎。上党即今潞州。
\x肉\x 【气味】甘,平,无毒。
【主治】炙食,令人勇健(藏器)。炙食,令人肥润(汪颖)。
<目录>禽部第四十八卷\禽之二<篇名>白鹇内容:(《图经》)
【校正】原附雉条,今分出。
【释名】白 (音寒)、闲客。
时珍曰∶按∶张华云∶行止闲暇,故曰鹇。李 命为闲客,薛氏以为雉类,汪氏以为白 雉。按∶《尔雅》白雉名 ,南人呼闲字如寒,则鹇即 音之转也。当作白 ,如锦鸡谓之 文也。 者,羽美之貌。又《西京杂记》云∶南粤王献白鹇、黑鹇各一。盖雉亦有黑色者 ,名鸬雉,彼通呼为 矣。
【集解】颂曰∶白鹇出江南,雉类也。白色,而背有细黑纹,可畜,彼人亦食之。
颖曰∶即白雉也。时珍曰∶鹇似山鸡而色白,有黑纹如涟漪,尾长三四尺,体备冠距,红颊 赤嘴丹爪,
\x肉\x 【气味】甘,平,无毒。
【主治】补中解毒(汪颖)。
<目录>禽部第四十八卷\禽之二<篇名>鹧鸪内容:(《唐本草》)
【释名】越雉。
时珍曰∶按∶《禽经》云∶随阳,越雉也。飞必南翥。晋安曰∶怀南,江左曰逐影。张 华注云∶鹧鸪其名自呼,飞必南向。虽东西回翔,开翅之始,必先南翥。其志怀南,不徂北 也。
【集解】孔志约曰∶鹧鸪生江南。行似母鸡,鸣云“钩 格磔”者是。有鸟相似,不作 此鸣者,则非矣。颂曰∶今江西、闽广、蜀夔州郡皆有之。形似母鸡,头如鹑,臆前有白圆 点如真珠,背毛 时珍曰∶鹧鸪性畏霜露,早晚稀出,夜栖以木叶蔽身。多对啼,今俗谓其鸣曰“行不得 哥也”。其性好洁,猎人因以 竿粘之,或用媒诱取。南人专以炙食充庖,云肉白而脆,
味胜鸡、雉。
\x肉\x 【气味】甘,温,无毒。《日华》曰∶微毒。诜曰∶不可与竹笋同食,令人小腹胀。
自死者不可食。或言此鸟,天地之神每月取一只飨至尊,所以自死者不可食。
【主治】岭南野葛、菌子毒,生金毒,及温瘴久,欲死不可瘥者,合毛熬酒渍服之。或 生捣取汁服,最良(《唐本》)。酒服,主蛊气欲死(《日华》)。能补五脏,益心力聪明(孟 诜)。
【发明】时珍曰∶按∶《南唐书》云∶丞相冯延已,苦脑痛不已。太医吴廷绍曰∶公多 食山鸡、鹧鸪,其毒发也。投以甘豆汤而愈。此物多食乌头、半夏苗,故以此解其毒尔。又 《类说》云∶杨立之通判广州,归楚州。因多食鹧鸪,遂病咽喉间生痈,溃而脓血不止,寝 食俱废。医者束手。适杨吉老赴郡,邀诊之,曰∶但先啖生姜片一斤