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主治女人中风、血虚，产后血晕，闷欲绝者，生饮一升。
羊五脏
补人五脏。
羊肾
补肾虚，益精髓。
羊骨
热，治虚劳，寒中，羸瘦。
羊髓
味甘，温。主治男女伤中，阴气不足，利血脉，益经气。
羊脑
不可多食。
羊酪
治消渴，补虚乏。
【目录】卷第三兽品
【篇名】黄羊
内容：味甘，温，无毒。补中益气，治劳伤虚寒。其种类数等成群，至于千数。
白黄羊
生于野草内。
黑尾黄羊
生于沙漠中。能走善卧，行走不成群。其脑不可食，髓骨可食， 能补益人。煮汤无味。
【目录】卷第三兽品
【篇名】山羊
内容：味甘，平，无毒。补益人，生山谷中。
【目录】卷第三
【篇名】兽品
内容：味甘，平，无毒。补五劳七伤，温中益气。其肉稍腥。
【目录】卷第三兽品
【篇名】马肉
内容：味辛苦，冷，有小毒。主热，下气，长筋骨，强腰膝，壮健轻身。
马头骨
作枕令人少睡。
马肝
不可食。
马蹄
白者治妇人漏下，白崩；赤者治妇人赤崩。
白马茎
味咸甘，无毒。主伤中，脉绝，强志，益气，长肌肉，令人有子，能壮盛阴气。
马心
主喜忘。马肉内有生黑墨汁者，有毒，不可食。白马多有之。
马乳
性冷，味甘。止 渴，治热。有三等，（一名升坚，一名晃禾儿，一名窗兀。）以升坚为上。
【目录】卷第三兽品
【篇名】野马肉
内容：味甘，平，有毒。壮筋骨。与家马肉颇相似，其肉落地不沾沙，然不宜多食。
【目录】卷第三兽品
【篇名】象肉
内容：味淡。不堪食，多食令人体重。胸前小横骨，令人能浮水。身有百兽肉，皆有分 段，惟鼻是本肉。
象牙
无毒。主诸铁及杂物入肉，刮取屑，细研和水傅疮上即出。
【目录】卷第三兽品
【篇名】驼肉
内容：治诸风，下气，壮筋骨，润皮肤，疗一切顽麻风痹，肌肤紧急，恶疮肿毒。
驼脂
在两峰内，有积聚者，酒服之良。
驼乳
（系爱剌。） 性温，味甘。补中益气，壮筋骨，令人不饥。
【目录】卷第三兽品
【篇名】野驼
内容：味甘，温平，无毒。治诸风，下气，壮筋骨，润皮肤。
驼峰
治虚劳风。有冷积者，用葡萄酒温调峰子油，服之良。好酒亦可。
【目录】卷第三兽品
【篇名】熊肉
内容：味甘，无毒。主风痹，筋骨不仁。若腹中有积聚，寒热羸瘦者，不可食之，终身 不除。
熊白
凉，无毒。治风补虚损，杀劳虫。
熊掌
食之可御风寒。此是八珍之数，古人 最重之。十月勿食之，损神。
【目录】卷第三兽品
【篇名】驴肉
内容：味甘，寒，无毒。治风狂忧愁不乐，安心气，解心烦。
头肉
治多年消渴，煮 食之良。乌驴者，尤佳。
脂
和乌梅作丸，治久疟。
【目录】卷第三兽品
【篇名】野驴
内容：性味同。比家驴鬃尾长，骨骼大。食之能治风眩。
【目录】卷第三兽品
【篇名】麋肉
内容：味甘，温，无毒。益气补中，治腰脚无力。不可与野鸡肉及虾、生菜、梅、李果 实同食，令人病。
麋脂
味辛，温，无毒。主痈肿恶疮，风痹，四肢拘缓。通血脉，润泽 皮肤。
麋皮
作靴能除香港脚。
【目录】卷第三兽品
【篇名】鹿肉
内容：味甘，温，无毒。补中，强五脏，益气。
鹿髓
甘，温。主男女伤中，绝脉， 筋急，咳逆，以酒服之。
鹿头
主消渴，夜梦见物。
鹿蹄
主脚膝疼痛。
鹿肾
主温中，补肾，安五脏，壮阳气。
鹿茸
味甘，微温，无毒。主漏下恶血，寒热惊痫，益气强 志，补虚羸，壮筋骨。
鹿角
微咸，无毒。主恶疮痈肿，逐邪气，除小腹血急痛，腰脊痛 及留血在阴中。
【目录】卷第三兽品
【篇名】獐肉
内容：温。主补益五脏。《日华子》云∶肉无毒。八月至腊月食之，胜羊肉；十二月以 后至七月食之，动气。道家多食，言无禁忌也。
【目录】卷第三兽品
【篇名】犬肉
内容：味咸，温，无毒。安五脏，补绝伤，益阳道，补血脉，浓肠胃，实下焦，填精髓 。黄色犬肉尤佳。不与蒜同食，必顿损人。九月不宜食之，令人损神。
犬四脚蹄
煮饮之，下乳汁。
【目录】卷第三兽品
【篇名】猪肉
内容：味苦，无毒。主闭血脉，弱筋骨，虚肥人。不可久食，动风。患金疮者，尤甚。
猪肚
主补中益气，止渴。
猪肾
冷。和理肾气，通利膀胱。
猪四蹄
小寒。主伤挞诸败疮，下乳。
【目录】卷第三兽品
【篇名】野猪肉
内容：味苦，无毒。主补肌肤，令人虚肥。雌者肉更美，冬月食。橡子肉色赤

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