，无毒。益气力，宽肠胃，健行，令人不饥。
【目录】卷第三\果品【篇名】榧子内容：味甘，无毒。主五痔，去三虫，蛊毒鬼疰。
【目录】卷第三\果品【篇名】沙糖内容：味甘，寒，无毒。主心腹热胀，止渴，明目。（即甘蔗汁熬成沙糖。）
【目录】卷第三\果品【篇名】甜瓜内容：味甘，寒，有毒。止渴，除烦热。多食发冷病，破腹。
【目录】卷第三\果品【篇名】西瓜内容：味甘，平，无毒。主消渴，治心烦，解酒毒。
【目录】卷第三\果品【篇名】酸枣内容：味酸甘，平，无毒。主心腹寒热，邪结气聚，除烦。
【目录】卷第三\果品【篇名】海红内容：味酸甘，平，无毒。治泄痢。
【目录】卷第三\果品【篇名】香圆内容：味酸甘，平，无毒。下气，开胸膈。
【目录】卷第三\果品【篇名】株子内容：味酸甘，平，无毒，性微寒，不可多食。
【目录】卷第三\果品【篇名】平波内容：味甘，无毒。止渴生津。置衣服箧笥中，香气可爱。
【目录】卷第三\果品【篇名】八檐仁内容：味甘，无毒。止咳下气，消心腹逆闷。（其果出回回田地。）
【目录】卷第三\果品【篇名】必思答内容：味甘，无毒。调中顺气。（其果出回回田也。）
【目录】卷第三\菜品【篇名】葵菜内容：味甘，寒平，无毒。为百菜主。治五脏六府寒热，羸瘦，五癃，利小便，疗妇人 乳难。
【目录】卷第三\菜品【篇名】蔓菁内容：味苦，温，无毒。主利五脏，轻身，益气。蔓菁子明目。
【目录】卷第三\菜品【篇名】芫荽内容：味辛，温，微毒。消谷，补五藏不足，通利小便。（一名胡荽。）
【目录】卷第三\菜品【篇名】芥内容：味辛，温，无毒。主除肾邪气，利九窍，明目，安中。
【目录】卷第三\菜品【篇名】葱内容：味辛，温，无毒。主明目，补不足，治伤寒发汗，去肿。
【目录】卷第三\菜品【篇名】蒜内容：味辛，温，有毒。主散痈肿，除风邪，杀毒瓦斯。独颗者佳。
【目录】卷第三\菜品【篇名】韭内容：味辛，温，无毒。安五脏，除胃热，下气，补虚。可以久食。
【目录】卷第三\菜品【篇名】冬瓜内容：味甘，平、微寒，无毒。主益气，悦泽驻颜，令人不饥。
【目录】卷第三\菜品【篇名】黄瓜内容：味甘，平寒，有毒。动气发病，令人虚热。不可多食。
【目录】卷第三\菜品【篇名】萝卜内容：味甘，温，无毒。主下气消谷，去痰癖，治渴，制面毒。
【目录】卷第三\菜品【篇名】胡萝卜内容：味甘，平，无毒。主下气，调利肠胃。
【目录】卷第三\菜品【篇名】天净菜内容：味苦，平，无毒。除面目黄，强志清神，利五脏，（即野苦买。）
【目录】卷第三\菜品【篇名】瓠内容：味苦，寒，有毒。主面目四肢浮肿，下水。多食令人吐。
【目录】卷第三\菜品【篇名】菜瓜内容：味甘，寒，有毒。利肠胃，止烦渴。不可多食。（即稍瓜。）
【目录】卷第三\菜品【篇名】葫芦内容：味甘，平，无毒。主消水肿，益气。
【目录】卷第三\菜品【篇名】蘑菇内容：味甘，寒，有毒。动气发病。不可多食。
【目录】卷第三\菜品【篇名】菌子内容：味苦，寒，有毒。发五脏风壅经脉，动痔病，令人昏闷。
【目录】卷第三\菜品【篇名】木耳内容：味苦，寒，有毒。利五脏，宣肠胃壅毒瓦斯。不可多食。
【目录】卷第三\菜品【篇名】竹笋内容：味甘，无毒。主消渴，利水道，益气。多食发病。
【目录】卷第三\菜品【篇名】蒲笋内容：味甘，无毒。补中益气，治血脉。
【目录】卷第三\菜品【篇名】藕内容：味甘，平，无毒。主补中，养神，益气，除百疾，消热渴，散血。
【目录】卷第三\菜品【篇名】山药内容：味甘，温，无毒。补中益气，治风眩，止腰痛，壮筋骨。
【目录】卷第三\菜品【篇名】芋内容：味辛，平，有毒。宽肠胃，充肌肤，滑中。野芋不可食。
【目录】卷第三\菜品【篇名】莴苣内容：味苦，冷，无毒。主利五脏，开胸膈壅气，通血脉。
【目录】卷第三\菜品【篇名】白菜内容：味甘，温，无毒。主通行肠胃，除胸中烦，解酒渴。
【目录】卷第三\菜品【篇名】蓬蒿内容：味甘，平，无毒。主通利肠胃，安心气，消水饮。
【目录】卷第三\菜品【篇名】茄子内容：味甘寒，有小毒。动风，发疮及痼疾。不可多食。
【目录】卷第三\菜品【篇名】苋内容：味苦，寒，无毒。通九窍。苋子，益精。菜，不可与鳖同食。
【目录】卷第三\菜品【篇名】芸台内容：味辛，温，无毒。主风热，丹毒，乳痈。
【目录】卷第三\菜品【篇名】波内容：味甘，冷，微毒。利五藏，通肠胃热，解酒毒。（即赤根。）
【目录】卷第三【篇名】菜品内容：味甘，寒，无毒。调中下气，去头
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574-饮膳正要-第24页
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