左旋
颜氏《家训》乃引《易纬》“苦菜生于寒秋，更历冬春，得夏乃成”以释此“荼”，误矣。颜氏言：“一名游冬，似苦苣而细，摘断有白汁，花黄似菊。”乃《广雅》所记，自别一类，非“荼”也。其尤误者，徐铉以《说文》无“茶”字，谓即是“荼”。不知《尔雅》“槚，苦荼”在《释木》篇中，本非草类。汉以上人无煮饮之者，王褒《僮约》始有“烹茶”、“买茶”之文，杨衒之作《伽蓝记》时，北人尚不知啜茗。其始唯蜀地产，而蜀人食之，后世乃迻种于江淮。
若河北则土不宜种，邶安得有此？而周原亦安得薅之哉？凡菜名“苦菜”者有六：一、《广雅》所言“游冬”，苦菜似苦苣而秋生者也；二、贝母苗，诗谓之“莔”，陶弘景《别录》谓为“苦菜”也；三、龙葵，陶弘景所谓“苦菜”，乃是“苦蘵”，一名“苦葵”，一名“天茄子”，四月生苗，嫩时柔滑可食，叶圆花白，茎大如筯，结子如五味子者也；四、酸浆草，《尔雅》谓之“苦浆”，《上林赋》谓之“葴”[针]，一名“苦耽”，一名“灯笼草”，叶如水茄，可食，开小白花，结子作壳如撮口袋，中有子如珠者也；
五、苦苣，今之苦荬；六、败酱，今湖湘山谷多有之，叶条长有锯齿，春生茎弱，秋则茎如柴胡，引蔓节节生叶，味苦而有腐气，山野人采之瀹过，揉去苦味，以为菜茹，或干之，与米同煮以御荒，此则今人所正名为“苦菜”者也。凡此六种，要非毛传所云“荼，苦菜”者。盖此六种虽苦，而中有微甘，食之而美。此诗甚言其苦，与荠相形，而或生山谷，或生园畦，非田野繁生之恶草，《良耜》之诗何以云“薅”耶？故《集传》云：“荼，苦菜，蓼属。
”其说韪矣。蓼而谓之“菜”者，古人以为调盉之具，《内则》言“濡豚包苦，实蓼”，郑注云：“苦，苦荼也。”以包豚，杀其气。而韩保升言：“香蓼宿根重生，可为生菜。”苏颂谓：“春初以壶卢盛子，水浸透，挂火上使暖，生白芽，取为蔬，以备五辛。”今人不食，亦不种，古今异味也。或曰“荼”，或曰“蓼”者，崔豹《古今注》曰：“紫色者荼，青色者蓼，其味甘辛，食之明目。”按：蓼类不一，有青蓼、香蓼、紫蓼、木蓼，皆生旱地；水蓼、马蓼，则生川泽水次。
荼者，紫而香者也。荼辛而苦，蓼不苦而甚辛，故许慎云：“荼，苦荼；蓼，辛菜，蔷虞也。”蔷虞，水蓼；苦荼，原野之蓼。蔷虞唯可造曲，苦荼古以和味。《集传》以为“蓼属”，亦明其类同而种性异也。
**泾，渭** 《集传》云：“渭出鸟鼠。”今按：渭水源出渭源县南谷，北流乃径鸟鼠山下，转而东流过渭源县，《禹贡》所谓“导渭自鸟鼠同穴”者，于中流导之，非其所出之始也。“渭出鸟鼠”，相承之疏也。泾水出平凉府郡治西南笄头山，流经泾州、邠州、醴泉、泾阳，至高陵入渭。《集传》亦略。
**方之舟之** 《说文》：“方，并船也。象两舟省总头形。”《礼》：“大夫方舟，士特舟。”方，方舟；舟，特舟也。此言以舟渡水，异于泳游。两舟相并，尊者安也。郑笺以“方”为“泭”，未是。
**旨蓄** 郑笺云：“蓄，聚美菜。”《集传》因之。但云“美菜”，未知何菜。曹植《七启》言“霜蓄露葵”，蓄与葵并言，亦一菜之名耳。按：刘熙《释名》：“瓠蓄，破瓠以为脯，蓄积以待冬月之用也。”北方冬无蔬茹，故剸瓠宛转为条，若古之脯修，冬则渍煮食之，旨甘也。瓠有甘、苦二种，甘者中食，苦者不中食。“旨蓄”者，甘瓠之蓄也。
**伊余来塈** 毛传曰：“塈，息也。”《集传》因之。按此诗始终自道其中馈之勤敏，而不屑及床笫之燕息，与《氓》之诗贞淫迥别。“黾勉御穷”，岂在居息之情哉？“塈”，涂也，沾湿土以仰涂也。刘熙曰：“塈犹煟，煟细泽貌也。”此言支撑涂饰以成家，即前所谓“就深就浅，饰亡为有”之意。“民之攸塈”，义亦同此，不懈于位以勤民事，则民得蒙其润泽矣。若训“息”之“憩”，从舌从息，一或作“愒”，与“塈”音相近而义别。
**流离** 《盐铁论注》云：“枭，流离也。关西人谓枭为流离。”陆玑《疏》云：“张奂言‘鹠鷅食母’，盖土枭也。”枭鸟之丑，自小已然，不待其长。《集传》言其“少好长丑”，非也。枭夜则攫，昼则为众鸟所逐，窜伏茫昧，无所容身，故曰“琐尾”，言其卑末伏窜之象，以比黎侯之迫逐于狄人，无所容身。以六义言之，比也。
**左手执钥** 《周礼》：“钥师掌教国子舞羽吹钥。
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