味甘，大暖。療臟腑中風氣，調中下氣，開胃消宿食。主霍亂，心膈氣，痰逆，除煩，破癥結及補虛，去冷氣，除腸胃中塞，不下食，令人有顏色，六月作者良。陳久者入藥，用之當炒令香，六畜食米脹欲死者，煮麯汁灌之立消，落胎并下鬼胎。又，神麯，使，無毒。能化水穀宿食癥氣，健脾暖胃。
《千金方》：治產後運絕。麯末，水服方寸匕。不差，更服即差。又方：治小腹堅大如盤，胸中滿，能食而不消。麯末服方寸匕，日三。
《肘後方》：治赤白痢下，水穀食不消。以麯熬粟米粥，服方寸匕，日四五止。又方：妊娠卒胎動不安，成#42腰痛，胎轉搶心，下血不止。生麯半餅碎末，水和絞取汁，服三升。
蕎麥
味甘，平、寒，無毒。實腸胃，益氣力。久食動風，令人頭眩。和豬肉食之，患熱風，脫人眉鬚，雖動諸病，猶挫丹石，能煉五臟滓穢，續精神。作飯與丹石人食之良。其飯法可蒸，使氣餾於烈日中暴令口開，使舂取人作飯。葉作茹，食之下氣，利耳目，多食即微泄。燒其穰作灰，淋洗六畜瘡，并驢、馬躁蹄。新補。見陳藏器、孟詵、蕭炳、陳士良、《日華子》。
《圖經》曰：文具附小麥條下。
《丹房玉鏡》：源蕎麥灰煮粉霜。
《兵部手集方》：治小兒油丹赤腫。蕎麥麵、醋和傅之，良。
藊豆
味甘，微溫。主和中下氣。豆葉，主霍亂吐下不止。藊音扁。
《藥性論》云：白藊豆，亦可單用。主解一切草#43毒，生嚼及煎湯服，取效。
陶隱居云：人家種之於籬援，其莢蒸食甚美，無正用取其豆者。葉乃單行用之。患寒熱病者，不可食也。
《日華子》云：平，無毒。補五臟。葉傅蛇蟲咬。
禹錫云：按孟詵云：藊豆，療霍亂吐痢不止，末和醋服之，下氣。又，吐痢後轉筋，生搗葉七#44把，以少酢浸汁，服之立差。其豆如綠豆，餅食亦可。
《衍義》曰：藊豆，有黑、白、鵲三等，皆於豆脊方#45白路。白者治霍亂轉筋。
豉
味苦，寒，無毒。主傷寒，頭痛寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，虛勞喘吸，兩腳疼冷。又殺六畜胎子諸毒。
《圖經》曰：文具附大豆黃卷條下。
陶隱居云：豉，食中之常用。春夏天氣不和，蒸炒以酒漬服之，至佳。依康伯法：先以醋酒搜蒸暴燥，以麻油和、又蒸暴之，凡三過，乃末椒、乾薑屑合和，以進食，勝今作油豉也。患腳人常將其酒浸，以滓傅腳皆差。好者出襄陽、錢塘，香美而濃，取中心者彌善。
陳藏器云：蒲州豉，味鹹，無毒。主解煩熱，熱毒，寒熱，虛勞，調中，發汗，通關節，殺腥氣，傷寒鼻塞。作法與諸豉不同，其味烈。陝州又有豉汁，經年不敗，大除煩熱，入藥并不如今之豉心，為無鹽故也。
科学与文明 -05-古籍收藏 - 03-道藏 -01_正统道藏洞神部
225-图经衍义本草-宋-寇宗爽*导航地图-第448页|进入论坛留言
正在加载语音引擎...