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35-正统道藏太平部-孙真人备急千金要方-唐-孙思邈-第314页
。通神，殺惡毒。黃雌雞肉：味酸、鹹，平，無毒。主傷中，消渴，小便數而不禁，腸澼泄利；補益五臟絕傷五勞，益氣力。雞子黃：微寒。主除熱、火灼、爛瘡、痓。可作虎魄神物。卵白汁：微寒。主目熱赤痛，除心下伏熱，止煩滿咳逆，小兒泄利，婦人產難，胞衣不出，生吞之。白雄雞肉：味酸，微溫，無毒。下氣，去狂邪，安五臟，傷中，消渴。烏雄雞肉：味甘，溫，無毒。補中，止心痛。黑雌雞肉：味甘，平，無毒。除風寒濕痺，五緩六急，安胎。黃帝云：一切雞肉合魚肉汁食之，成心瘕。雞具五色者，食其肉必狂。若有六趾四距，玄雞白頭，家雞及野雞烏生子有文八字，雞及野烏死不伸足爪，此種食之害人。雞子白共蒜食之，令人短氣。雞子共鱉肉蒸，食之害人。雞肉、獺肉共食作遁尸注，藥所不能治。食雞子啖生葱，變成短氣。雞肉、犬肝腎共食害人。生葱共雞、犬肉食，令人穀道終身流血。烏雞肉合鯉魚肉食，生癰疽。雞、兔、犬肉和食必泄利。野雞肉共家鷄子食之，成遁尸，尸鬼纏身，四肢百節疼痛。小兒五歲已下飲乳未斷者，勿食雞肉。二月勿食雞子，令人常惡心。丙午日食雞、雉肉，丈夫燒死、目盲，女人血死、妄見。四月勿食暴雞肉，作內疽，在胸腋下出漏孔，丈夫少陽，女人絕孕，虛勞乏氣。八月勿食鷄肉，傷人神氣。
雉肉：酸，微寒，無毒。補中益氣，止泄利。久食令人瘦。觜：主蟻瘻。黃帝云：八月建酉日食雉肉，令人短氣。八月勿食雉肉，損人神氣。
白鵝脂：主耳卒聾，消以灌耳。毛：主射工水毒。肉：味辛、平，利五臟。
鶩肪：味甘，平，無毒。主風虛寒熱。肉：補虛乏，除客熱，利臟腑及水道。黃帝云：六月勿食鶩肉，傷人神氣。
鴛鴦肉：味苦，微溫，無毒。主瘻瘡，清酒浸之，炙令熱，以薄上，亦炙服之。又治夢思慕者。
雁肪：味甘，平，無毒。主風孿拘急，偏枯，血氣不通利。肉：味甘，平，無毒。久服長髮、鬢、鬚、眉，益氣不饑，輕身耐暑。黃帝云：六月勿食雁肉，傷人神氣。
越燕屎：味辛、平，有毒。主殺蠱毒、鬼注，逐不祥邪氣；破五癃，利小便。熬香用之，治口瘡。肉不可食，入水為蛟龍所殺。黃帝云：十一月勿食鼠肉、燕肉，損人神氣。
石蜜：味甘，平，微寒，無毒。主心腹邪氣，驚癇痙，安五臟，治諸不足，益氣補中，止腹痛，解諸藥毒，除眾病，和百藥，養脾氣，消心煩，食飲不下，止腸澼，去肌中疼痛，治口瘡，聰明耳目。久服強志，輕身，不饑，耐老、延年、神仙。一名石飴，白如膏者良，是今諸山崖處蜜也。青赤蜜：味酸，瞼食之令人心煩。其蜂黑色似虻。黃帝云：七月勿食生蜜，令人暴下，發霍亂。蜜蠟：味甘，微溫，無毒。主下利膿血，補中，續絕傷，除金瘡，益氣力，不饑耐老。白蠟：主久泄澼，瘥後重見血者，補絕傷，利小兒。久服輕身不饑。生於蜜房或木石上，惡芫花、百合。此即今所用蠟也。
蝗蛇肉：平，有毒。釀酒，去癩疾，諸九瘻，心腹痛，下結氣，除蠱毒。其腹中吞鼠：平，有小毒，主鼠瘻。
原蠶雄蛾：味鹹，溫，有小毒。主益精氣，強男子陽道，交接不倦，甚治泄精。不用相連者。
鮧魚：味甘，無毒。主百病。
鰻鱺魚：味甘，大溫，有毒。主五痔瘻，殺諸蟲。
鱔魚肉：味甘，大溫，黑者無毒。主補中養血，治瀋唇。五月五日取。頭骨：平，無毒。燒服，止久利。
鱓魚鱓徒河切：平，無毒。主少氣吸吸，足不能立地。黃帝云：四月勿食蛇肉、鱓肉，損神害氣。
烏賊魚骨：味鹹，微溫，無毒。主女子漏下赤白經汁、并#9閉、陰蝕腫痛、寒熱、癥瘕，無子；驚氣入腹，腹痛環臍，丈夫陰中痛而腫，令人有子。肉：味酸，平，無毒。益氣強志。
鯉魚肉：味甘，平，無毒。主咳逆上氣、癉黃，止渴。黃帝云：食桂竟，食鯉魚肉害人；腹中宿癥病者，食鯉魚肉害人。
鯽魚：味甘，平，無毒。主一切瘡，燒作灰，和醬汁傅之，日二。又去腸癰。黃帝云：魚白目不可食之；魚有角，食之發心驚，害人；魚無腸、膽，食之三年，丈夫陰痿不起，婦人絕孕；魚身有黑點不可食；魚目赤，作鱠食，成瘕病，作鮓食之害人。一切魚共菜食之作蛔蟲、蟯蟲；一切魚尾，食之不益人，多有勾骨，著人咽，害人；魚有角、白背，不可食。凡魚赤鱗不可食；魚無腮不可食；魚無一全腮，食之發癰疽；鯆魮魚不益人，其尾有毒，治齒痛。鯸鮧魚有毒，不可食之。二月庚寅日勿食魚，大惡；五月五日勿以鯉魚子共猪肝食，必不消化，成惡病；下利者食＋切魚，必，加劇，致困難治；穢飯、鮾肉、臭魚不可合食之，害人。三月勿食鮫龍肉及一切魚肉，令人飲食不化，發宿病，傷人神氣，失氣，恍惚。
鱉肉：味甘，平，無毒。主傷中益氣，補不足，療腳氣。黃帝云：五月五日以鱉子共鮑魚子食之，作癉黃；鱉腹下成王字，不可食；鱉肉，兔肉和芥子醬食之損人；鱉三足，食之害人；鱉肉共莧、蕨菜食之，作鱉瘕害人。
蟹殼：味酸，寒，有毒。主胸中邪熱，宿結痛，